Њујоршки фестивал вина и хране је практично пред нама - али неким чудом још увек има неколико импресивних улазница. Разговарали смо са Лее Сцхрагер-ом, визионаром фестивала, о најбољим хитовима поставе и пописали догађаје на које још увек можете да уђете како бисте понудили нашу сигурну стратегију. Резервишите одмах: фестивал почиње 13. октобра, па време одмиче.

Избори Лее Сцхрагер:

Машкаре слаткиша крстарења славних : Домаћин кронут-творца Доминикуе Ансел-а, ова касноноћна десертна забава доноси пецива, шампањац и сву величину маскенбала у култни хотел Фоур Сеасонс. 125 долара

Поноћни џез доручак : Рев Рун - да, то Рев Рун - емцее је за вечерње вече у Цецилу у Харлему, где ће Самми Миллер и конгрегација свирати поноћну џез емисију док ви копате по вафлима и прженој пилетини. 135 долара

Блуе Моон Бургер Басх : Увек врхунац фестивала, Бургер Басх поставља радњу на пристаништу 92 - управо на реци Худсон. Предивна је кулиса за озбиљно попустљиву ноћ. Дођите празног стомака и отвореног ума. 225 долара

Избори Т + Л:

Вечера са Цхарлесом Пханом и Јустином Смиллиеом : Ова два кувара су поларне супротности. Један је вијетнамски стручњак са седиштем у Сан Франциску; други, мајстор италијанске и калифорнијске кухиње у Њујорку. Поделиће позорницу на овој вечери у Цхелсеа'с Хавен Китцхен - прелепој малој школи за кување и трпезарији у преуређеној кочији. 250 долара

Меатопиа : Вегетаријанци једноставно нису позвани на овај догађај, где легендарни кувари припремају сваки део сваке животиње (Мицхаел Симон предводи наплату) на отвореној ватри. 165 долара

Мајсторска класа за израду пецива : Део онога што је дивно на овом фестивалу је практично време које можете добити са стручњацима - не само да једу њихову храну, већ и да науче њихов занат. Овде главни кувар Цхицкалициоус-а, вољене, пустињске салоне инспирисане Јапаном у њујоршком Еаст Виллаге-у нуди лекције за петит-фоуре и још много тога. 200 долара