Октоберфест је овде, па крените у ... Бостон?

Главни Култура + Дизајн Октоберфест је овде, па крените у ... Бостон?

Октоберфест је овде, па крените у ... Бостон?

Велики Бостон је традиционално познат као средиште ирско-америчке културе: Келти, Кенедијеви, пабови звани Мурпхи'с и Доиле'с и Цлери'с. Стога може изненадити да је Беантовн у ствари одлично место за уживање у врло немачкој прослави: Октоберфесту. Сваке године места широм градског подручја врте се на фестивалу који је усредсређен на пиво (Бостон ипак воли своје пиво), у комплету са стеиновима, перецима и ледерхозеном. Ево три тачке за погодак за овогодишње свечаности.



Где јести: Бронвин

Бронвин Бронвин Заслуге: © Ериц Волфингер

Ресторан цхефа Тима Виецхманна, смештен у трендовском Сомервиллеу, одмах поред самог Бостона, специјализован је за немачку и средњоевропску храну. Виецхманн сигурно зна своје ствари - кувао је свој шницл у другој сезони Победите Боббија Флаиа и добро победио Боббија Флаиа - и он иде на Октоберфест са играчем специјални баварски мени , доступно само од 29. септембра до 11. октобра: размислите: хаке, веиссвурст, дампфнуделн, шницла, кисели купус и још много тога. За нас је, каже Виецхманн, супер забавно издвајање. Узмите сендвич са шницлом - на колуту переца са обатздом (мунстер сир зачињен паприком) и луком - или пивску супу, слатко кисели жути биск згуснут жумањцима. Можда најупечатљивији део ода ресторана у октобру? Сувласница Бронвин Виецхманн (Тимова супруга и имењакиња ресторана) увозиће и сервирати свако пиво доступно на прослави Октоберфеста у Минхену.

Где пити: Харпун Оцтоберфест

Харпун Оцтоберфест Харпун Оцтоберфест Заслуге: Пивара Харпун

Ова пивара Сеапорт Дистрицт већ више од две деценије угошћује сопствену прославу Октоберфеста и чини се да сваке године постаје свечанија. Постављен под масивним шаторима на имању пиваре, на популарном 21+ догађају учествују локални продавци хране, немачки бендови Оомпах, такмичења у јелу и плесу, као и низ одличних пивских понуда које се ту праве у просторијама. Харпун'с ИПА је обавезно пиће, а сезона њиховог октобарског фестивала једно је од најбољих јесењих пива. Пробајте са једним од домаћих переца у пивари, направљеним од истрошеног жита и куваних у ИПА. Умочите у сенф Харпун Але. Петак, 02. октобра 2015., 17:30 - 23:00 (врата се затварају: 21:00) и субота, 03. октобра 2015, 13:00 - 19:00 (врата затварају: 17:30)




Куда повести породицу: Харвард Скуаре Октоберфест и ХОНК! Парада

Октоберфест на Харвардском тргу и ХОНК! Парада Октоберфест на Харвардском тргу и ХОНК! Парада Заслуге: Билл Манлеи

Замислите музичара са 12-инчним ружичастим мохавком, тетоважама и пирсингом, који носи прслук и свира рог наопако. То је прилично типично за наше извођаче, каже Денисе Јиллсон, извршна директорка пословног удружења Харвард Скуаре. Да, ово је породични фестивал. Сваке године, у недељу на Колумбов дан за викенд, ХОНК! Музичка парада креће дуж Авеније Маса у Кембриџу и улива се на прославу Октоберфеста на тргу Харвард (можете видети слике од прошле године овде ), родивши јединствени, забавни фестивал који обично присуствује око 200 000 људи. Обиље переца и биергартенса дају прослави осећај Октоберфеста, али оно што је издваја је разноликост и обим: око 50 продаваца хране стаје на улице, кувајући све, од тајландске хране до роштиља. Локални занатлије, уметници, драгуљари и сукнари обрађују своје производе, а деца се возе у возовима играчака или сликају лица. И та музика. Останите цео дан и слушајте бендове који наступају на шест позорница око фестивала. 11. октобар, 12:00 - 18:00.

Цхрис Абелл је веб продуцент и писац који ради на Путовања + слободно време . Можете га пратити на Инстаграму на @буилдингфлаворс .