Универсал Студиос Холливоод има идеално противотров за топлотни талас у Лос Анђелесу: Буттербеер сладолед.

Кремаста, хладна ода омиљеном напитку Харрија, Рона и Хермионе Хогсмеаде стигла је у калифорнијски тематски парк, одушевљавајући младе чаробњаке током лета и шире. Тврдо упаковано уживање служи се чак и у тематским појединачним контејнерима, што значи да нећете морати да делите полизак слатког ковитланог сладоледа и његових дубоко браон укуса шећера и ваниле.

Иако Тхе Визардинг Ворлд оф Харри Поттер већ нуди пет посластица инфузираних маслацем - Буттербеер крема у лонцу на три метле, Буттербеер Фудге комадићи на Хонеидукес-у и класични Буттербеер напитак који се служи врућ, хладан или као смрзнута каша на разним штандовима са пићима - ово лето обележава први пут Буттербеер сладолед послужен је на западној обали. (У Орланду се служи као лагана услуга у салону сладоледа Флореан Фортесцуе у Универсал Студиос Флорида, и у сличним куглицама на Универсал'с Исландс оф Адвентуре.)

Навијачи Диагон Аллеи-а треба да примете да, иако чувени Флореан Фортесцуе’с још увек није стигао до Калифорније, његова слатка амбалажа и лукава измишљотина јесу. Сладолед са укусом маслаца придружује се још једном необичном укусу, маслацу од јагода и кикирикија, који се продаје широм земље са темом Хари Потера, заједно са чоколадом и ванилијом.