Када је реч о томе да буде вођа Беихиве-а, Беионце очигледно ствари схвата дословно.
Певачица А-листе недавно је дала широки интервју у Британски Вогуе , где је открила најнечуђујућу ствар на себи чињеница да и она заправо поседује праве кошнице.
Знам да је случајно, али имам две кошнице, поделила је. Праве. Имам их код куће већ неко време. Имам око 80.000 пчела и направимо стотине тегли меда годишње. Пчелињаке сам започео јер обе моје ћерке, Блуе и Руми, имају страшне алергије, а мед има небројена лековита својства.
Беионце је заиста тачна да мед има озбиљна лековита својства. Према једној студији објављеној у Асиан Пацифиц Јоурнал оф Тропицал Биомедицине , медицинска важност меда забележена је у најстаријим светским медицинским литературама, а од давнина је познато да поседује антимикробно својство, као и зарастање рана.
Студија је објаснила да је лековито својство меда резултат чињенице да нуди антибактеријску активност, одржава влажно стање ране, а висока вискозност помаже у обезбеђивању заштитне баријере за спречавање инфекције. Додаје да је антимикробна активност у већини меда такође последица ензимске производње водоник-пероксида.