Већина нас гледа на 2021. годину са оптимизмом, али за Мексико, предстојећа година неће бити само опроштај од 2020. Председник Андрес Мануел Лопез Обрадор каже да ће 2021. година бити године независности и величине за Мексико , славећи не само 500 година од оснивања Мексико Ситија, већ и 200 година откако је Мексико постигао независност од Шпаније.

Док многи путници хрле на обалне дестинације попут Тулума или Каба, Мексико Сити нуди низ искустава која су далеко од навлачења купаћих костима и наручивања маргарита поред базена.

Мексико Сити врви историјом, али модерне вруће тачке такође удишу нови живот у 16 ​​градских четврти које чине најмногољуднији град Северне Америке. Било који дан могао би се провести на дрвеном чамцу који се спуштао древним каналом и слушао живе мариацхи бендове, праћен ноћном капом у кровном салону с погледом на град. Било да се пењете на древну пирамиду или једете у једном од најбољих светских ресторана, ево свих разлога за посету Мексико Ситију.

Историјске енклаве за неисторичаре

Доживјети страни град најлакше је са локалним становником, посебно са водичем попут Франциска Сандовала, који је своју приватну возачку компанију изградио у потпуности на основу препорука. Послује са супругом Роцио Перез, која седи на путничкој страни као преводилац за енглески језик.

Док вози, Сандовал објашњава да се Мексико Сити налази тамо где су Астеци пронашли орла како стоји на кактусу који прождире змију, баш као што је њихов бог Хуитзилопоцхтли предвидео, па су почели да граде [своје царство], Теноцхтитлан.

Стигавши југоисточно од града на Ксоцхимилцо воденим путевима, које су Азтеци користили за обраду и транспорт усева, виде се шарене мексичке гондоле (или трајинере) у пристајању и чекају да их воде стубови који досежу дно канала. Путници могу да наруче код плутајућих продавача који продају микеладе, тамале и елоте или да плате малу накнаду да би се мариацхи бенд серенирао.

Североисточно од Ксоцхимилца налази се Теотихуацан, град који је напуштен више од једног века пре него што су Астеци стигли пре 700 година. Иако се о почетним градитељима не зна много, трагови су откривени још пре шест година, када Откривено је 75.000 артефаката .

Након пењања на око 250 степеница до врха Пирамиде сунца, у ручку се може уживати испод нивоа земље Шпиља , ресторан у пећини који користи предшпанске кулинарске технике и локалне састојке за стварање укусних јела. Шарене дрвене столице надокнађују формалне беле столњаке изнутра, а мексичке представе народних плесова излазе на сцену викендом.

Још један џеп сачуване историје је Којоакан, један од најстаријих четврти у Мексико Ситију . Поноси се шпанском колонијалном архитектуром и калдрмисаним улицама прекривеним занатским пијацама, кафићима, парковима и сладоледима. Мексичка уметница Фрида Кахло, коју данас сматрају феминистичким симболом и модном иконом, живела је у Плава кућа на овом подручју почетком 1900-их. Кућа је од тада трансформисана у музеј Фриде Кахло, где су њена уметничка дела и хаљине изложене уз плоче са мање познатим чињеницама о уметници, укључујући детаље о њеном инвалидитету, који је покретао и њену креативност и депресију.

Модерне четврти са живахним активностима

Старомодне виле прекривене шареним фасадама и пузавим лозама угошћују надолазеће ресторане и барове у настајању који чине трендовско суседство Рома Норте, које се осећа попут Вилијамсбурга из Мексико Ситија.

На популарној авенији Алваро Обрегон налази се Лицорериа Лимантоур, која се годишње рангира међу 50 најбољих светских барова од 2014. Тамошњи бармен по имену Алфредо препоручује посету Кућа Франца , ћудљиви јазз и коктел салон преко пута улице на другом спрату изнад пицерије. Настављајући даље по овом пузању шипке, требало би да буде следећа станица Бар Лас Брујас , предвођена женским барменима који мешају пића дизајнирана имајући у виду биљне лекове мексичког вештичарења.

Убедљиво најбољи поглед у суседству може се уживати из кровног бара Супра Рим , где ДЈ-еви задржавају публику да плеше до раног јутра. Одатле можете уочити следећу градску четврт, Ла Цондеса, где је петља Амстердам Авенуе - некадашња коњска стаза - омиљена за локалне џогере, а у Паркуе Мекицо долазе послушни пси без паса који прате своје власнике у кафиће.

Сјеверозападно од Роме и Ла Цондеса је луксузни кварт Поланцо, одредиште за куповину у елегантним продавницама најпрестижнијих мексичких дизајнера, укључујући Марику Веру, Крис Гоири и Ракуел Орозцо, као и свјетски познатих брендова као што су Лоуис Вуиттон, Цартиер , и Прада.

Попустљиви улични такси и дегустацијски менији

Готово је немогуће разговарати о Мексико Ситију, а да се део разговора не посвети храни, а посебно тацосу. Класични тацос ал пастор од уличних продаваца исечен је из мариниране свињске ротиссерије и преливен луком, цилантром и ананасом, коштајући око 1 УСД.

Мексичка комфорна храна обично се сматра јефтином, али шеф кухиње Енрикуе Олвера мења људе. Његов ресторан, Пујол - рангиран на 12. месту 50 најбољих светских ресторана листа и представљена на Нетфликовим документима Цхеф’с Табле - представља врхунско искуство мексичке кухиње. Смештен у врхунском кварту Поланцо, ресторан нуди дегустацијски мени од седам јела који традиционалне мексичке укусе примењује на повишена јела која потичу из Оакаце. Кртица (која се обично служи као сос) овде је главно јело, стара преко 2000 дана и броји.

Негде између уличних тацоса и фине дининга је Ромско тржиште , вишеразинска сала за гурманску храну у којој се локално становништво трбухом запути до шалтера или седи за заједничким столовима са тањирима пуним роштиља, тацоса, тапаса и још много тога.

Остали истакнути ресторани укључују Росетта , италијанско-мексички фузијски концепт куварице Елене Реигадас; Цонтрамар , са својим јеловником вођеним морским плодовима; Хисториц Блуе , традиционални мексички ресторан истакнутог кувара Рицарда Муноз Зурита; и Јакуманка , одредиште за перуански севиће и пишко.

Смештај за мање

Једнособни станови у високим зградама на модерном ходнику Рома-Цондеса могу се изнајмити за мање од 100 долара по ноћењу у апликацијама попут Аирбнб. Ако више волите хотелски боравак, Ст. Регис Мекицо Цити је солидна опција. Хотел Марриотт смештен је у срцу Пасео де ла Реформа, а налази се поред Боскуе де Цхапултепец (Централ Парк у Мексико Ситију) и на неколико минута од историјског центра Зоцало.

2021. ће бити изузетна година за град - град који поздравља све и пружа дом људима свих старосних група и националности, што је резултирало јединственим културним хибридом, каже Паулина Фелтрин, директорица маркетинга и комуникација у Ст. Регис Мексико Сити. Надам се да ће ово постати још један разлог за међународне и домаће путнике да дођу да славе са нама.