Као једно од најбољих светских винских регија, виноградарска сцена Јужне Аустралије нуди неке од најбољих винских тура у јединственим, природним, прелепим окружењима.
Ту је долина Баросса, позната по смелом Схиразу који се често може наћи на менијима водећих Мицхелин ресторана; МцЛарен Вале, смештен преко нетакнуте обале; и Аделаиде Хиллс, која има преко 60 винарија смештених у непосредној близини града, што га чини савршеним бегом за викенд.
Поред производње многих награђиваних боца, Јужна Аустралија се током последњих година све више фокусирала на природна вина, при чему су се многи регионални виноградари кретали ка органским сортама. Било је и неколико винарија које су уметничким елементима улили уметничке елементе у баште скулптура, савремену архитектуру и уроњена сензорна искуства.
Без обзира да ли тражите одмор за опуштајући пар или планирате групно путовање како бисте прославили прилику, право је време да кренете на југ и истражите динамичне аустралијске винске регије.
д’Аренберг коцка
Дизајнерске винарије су у порасту у Аустралији, а МцЛарен Вале'с д'Аренберг недавно је представио вишеслојни центар у стилу Рубик'с Цубе, у коме се налази имерзивна уметничка галерија, сала за дегустацију вина и ресторан. Центар, назван д’Аренберг коцка , нуди јединствена сензорна искуства, укључујући собу за инхалацију вина, виртуелни ферментор и видео собу са 360 степени.
Винске туре Јужне Аустралије Заслуга: љубазношћу Д'аренберг Цубе
На располагању су бројне туре у д'Аренбергу, од којих једна од најекстравагантнијих укључује трансфере у отвореном биоплану у пилотској кабини 1930-их, након чега слиједе дегустацијски ручак и дегустација вина, те интерактивна сесија мешања вина, где гости могу да мешају своје боце које треба понети кући. Породична винарија ради од 1912. године и остаје једно од најважнијих одредишта МцЛарен Вале-а за љубитеље вина. Такође је еколошки прихватљив посао који је НАСАА сертификовао за органске и биодинамичке производне процесе.
Приватна винска турнеја долине Баросса Долине Сцотта Дунна
Један од најбољих начина да доживите долину Баросса је путем луксузног туроператора, Сцотта Дунна, познатог по томе што координира повишеним путничким искуствима широм света. На Обилазак долине Баросса , приватни водичи омогућавају дегустације вина у водећим виноградима широм регије, која је дом неких од најцјењенијих аустралијских брендова вина, укључујући Пенфолд'с, Волф Бласс, Иалумба, Орландо, Сеппелт и Петер Лехманн. Након итинерара пуног узорковања оригиналних Схиразеса и Цабернет Саувигнонса, оброка у најбољим локалним ресторанима и упознавања са поступком производње вина, гости се пребацују у боутикуе ретреат са пет звездица, Тхе Лоуисе, који има одличан кулинарски програм и нуди кување курсеви који користе локалне производе и, наравно, вински пар. То је савршена опција за оне који први дођу у регион који цене фине ствари у животу.
Ст Хуго
Ст Хуго је једна од најквалитетнијих винарија у долини Баросса са елегантним простором за дегустацију вина који је дизајнирао Студио-Грам, а неке туре су веће од 100.000 УСД. На срећу су доступне опције са прихватљивијом ценом, укључујући искуства кухарског стола са упаривањем вина, курс стакленог посуђа у сарадњи са Риедел-ом и фине винске туре које укључују приватне вожње хеликоптером, програме мешања вина, дегустацијске оброке и ексклузивни смештај.
Винске туре Јужне Аустралије Заслуга: Гетти Имагес
Ст Хуго је део сјајног портфеља Пернода Рицарда и кључна је одредиште Јужне Аустралије за љубитеље вина и архитектуре.
Винске туре са малим серијама
Познат по обиласку Аделаиде Хиллс-а, долине Баросса и МцЛарен Вале-а, Винске туре са малим серијама нуди излете са групама које нису веће од шест, осигуравајући интимно и интерактивно искуство. Свака турнеја укључује сесије дегустације вина и повишена кулинарска искуства која су припремљена како би одговарала интересима гостију - сетите се бербе дегустација и приступа најимпресивнијим винарима широм Јужне Аустралије. На располагању су и приватне туре које су савршене за парове који траже више индивидуализовано путовање.