Упркос топлом сјају чаробног сата, спољни столови окренути ка малом каналу у Ил Рефолу били су празни, али за један пар, због кише. Била је толико савршена Венеција да је продуцент замолио Пхила Росентхала, водитеља нове Нетфлик-ове емисије која се снимала у ресторану, да седне за сто за 10 секунди тихог снимка лепоте. Али Росентхал не ћути. Росентхал је желео да зна каква је пица пара и шта су видели овде у Венецији. Били су тако леп пар, на тако лепом месту, у тако лепо доба вечери. Росентхал је затим ушао унутра и потајно им платио вечеру - јер шта би ово искуство могло учинити свима лепшим од лепог геста? Најочудније код Росентала је то што не звижди.
Или можда да је успех нашао пред камером након толико времена иза ње. Девет година Росентхал је био главни тркач у ситцому Сви воле Рејмонда . Од тада је изградио каријеру еванђелиста за храну и путовања, почевши са својом ПБС серијом, Имаћу оно што Пхил има , која је освојила награду Јамес Беард 2016. Росентхал и Антхони Боурдаин деле исту продукцијску компанију, али сличности се ту завршавају. „Ја сам потпуно попут Боурдаина, ако се он свега плашио“, рекао ми је. 'Желим да они момци који би се могли повезати са мном кажу:' Ако тај путз може да изађе напоље, можда могу и ја. ' „Овог месеца Нетфлик почиње са емитовањем шест сати дугих епизода верзије његове емисије веће вредности, која се сада зове Нека неко нахрани Пхила . У њему Росентхал одлази у места попут Тел Авива, Мексико Ситија и Њу Орлеанса, једући и у ресторанима са Мицхелиновим звездицама и у камионима за храну и запошљавајући широки, неми осмех и климање путника жељног учења.
Пхил Росентхал снима своју Нетфлик серију Сомебоди Феед Пхил у Венецији у Италији Изнад: Пхил Росентхал и његова пријатељица Лаура Соусоунис узоркују кикете у Цантине дел Вино Гиа Сцхиави, док снимају епизоду нове Нетфлик-ове емисије Сомебоди Феед Пхил. |. | Заслуге: Рицхард Росентхал / Љубазношћу Нетфлик-аПет дана пратио сам Росентала, пријатеља, док је снимао епизоду у Венецији. Наша прва станица била је Тратториа Вини Да Артуро , у Сан Марку. 45-годишњи комадић простора са 22 седишта, украшен фотографијама Барбре Стреисанд, Тома Ханкса и продуцента Јоела Силвер-а, који је одвезао шефа кухиње, Ернеста Балларина, у Лос Ангелес да му кува. . Росентхал је наручио чувени поховани свињски котлет од тратторије, који се завршава кувањем две шоље белог сирћета у шерпи. Затим је добио други котлет да га сви ми пробамо, а пре него што ме је угриз погодио у уста, закашљао сам се од испарења сирћета. Једино што сам овај сирћет јео икада јео сирће. Али било је толико занимљиво да сам се враћао по још, перећи га Цапо ди Стато из 2012. године, меком мешавином локалног мешавине у Бордо стилу, коју је кувар послужио за резање киселине.
Осим оног свињског котлета и изврсног бифтека који су убрзо уследили, била је то недеља морских плодова. У Код Цова , традиционални рибљи ресторан који гледа на тиху палачу, Пхил се спријатељио са венецијанским куваром Цесареом Бенеллијем и његовом супругом Диане, Тексашанком која прави сва пецива. Бомбардирали су нас са сирово, пржене сардине, паукове ракове, мале пржене ракове са меком шкољком и најбоље сирове шкампе које сам икад имао - слатке и слане. Дианеина чоколадна торта била је нула посто млетачке, али 100 посто укусна.
Следећег дана придружили смо се Лаури Соусоунис, професионалној терапеуткињи масаже Росентхал коју је упознао у Холливооду и која хонорарно живи у Венецији. Одвела нас је на пузање винских барова који служе циццхетти, градска верзија тапаса. У Већ вински подруми Сцхиави , малој винотеци и кафани, власник је импресионирао Росентхала салатом од туњевине препрашеном какаом на малој кришки багете, док је у Алл & апос; , Соусоунис и Пхил су делили препуне сендвиче од белог хлеба у облику троугла Сендвич.
Пхил Росентхал снима своју Нетфлик серију Сомебоди Феед Пхил у Венецији у Италији Изнад: Пхил Росентхал и његова пријатељица Лаура Соусоунис узоркују кикете у Цантине дел Вино Гиа Сцхиави, док снимају епизоду нове Нетфлик-ове емисије Сомебоди Феед Пхил. |. | Заслуге: Рицхард Росентхал / Љубазношћу Нетфлик-а