Погледајте још Неоткривена Британија

Југозападна обала Енглеске усред је софистициране трансформације, са отварањем бројних нових хотела, гостионица и ресторана. Село Цорнвалл, Девон и Дорсет, дивље овакво какво је, дуго је било магнет за уметнике - укључујући истакнуту вајарку Барбару Хепвортх, која је живела у Ст. Ивесу почев од 1949. - и недавно, ресторанере попут Марка Хика, који је отворио Хик Оистер & Фисх Хоусе у Дорсету пре неколико година. У пратњи мог дечка, Олли-а, провео сам недељу дана скачући по хотелима, један по један малени лучки град.

Лондон до Ст. Ивес (500 км)

Излазимо са А30 у Ст. Ивес, идилично приморско одмаралиште са кривудавим уским улицама. То је нешто попут уметничке меке међу старим рудницима лима у Цорнваллу. Кад се зауставите до Салт Хоусе-а, на улици која је обрубљена традиционално изведеним викендицама, можда бисте помислили да сте скренули за Палм Спрингс.

Гостионица је савремена коцка израђена од бетона, дрвета и стакла високо изнад Атлантика - дело стилских лондонских трансплантација Алана и Схарон Спенцер. Наша соба (једна од само две) је украшена паром мини-поп столица од вишње Лигне Росет и црвеном, ручно обликованом вешалицом за торбе која даје А-ОК, са прозорима од пода до плафона који гледају на Ст. Ивес Баи. Вече проводимо на приватној тераси собе, посматрајући како сунце нестаје.

Обална стаза води од Б & Б-а до града, препуног уметничких галерија. У поређењу са лондонским колегама, блиставо-бели Тате Ст. Ивес је мали и лако пловни - и преко пута нетакнутог дела песка. Недалеко заустављамо се у истоименом музеју и башти Барбаре Хепвортх, који је прошаран њеним апстрактним скулптурама у бронзи и камену.

Ст. Ивес то Моусехоле (24 км)

Изузетан незнабожачки пејзаж је како је Хепвортх једном описао врх Корнвола. Возећи се путем Б3306 према Ланд’с Енду, најзападнијој тачки Енглеске, можемо видети зашто. Пут је ковитлац црне боје у пространству зеленила док смо секли пашњаке стоке према Гурнардовој глави, трпезарији са собама у Зеннору. Преко тањира свеже рибе и кромпира, љубазни бармен нам говори да су власници управо заузели хотел Олд Цоаст Гуард у рибарској луци Моусехоле, удаљеној 16 миља.

Повезано: Најбоље плаже у Енглеској

За место величине Мишине рупе - делић села са малом луком ограђеном зидинама - Стара обалска стража је огромна. Ипак, осећа се интимно. После вечере у трпезарији са стиснутим столовима од храста и бора уоквиреним великим каменим камином, генерални директор чисти нам тањире; домаћица нам говори о локалној уметности која се продаје у хотелу. Што се тиче 14 соба, они су пријатни са топлим жутим зидовима и промишљеним додиром, попут старих школа Робертс радија и корнишког чаја.

• Погледајте још Неоткривена Британија

Моусехоле то Фовеи (96 км)

Кренимо уз планину Светог Михаила - острво поред града Маразион са легендарним средњовековним замком - а затим се враћамо главним путевима кроз пољопривредно земљиште према историјском лучком граду Фовеи.

Овде се одржава годишњи фестивал који се слави Ребецца ауторка и бивша становница Дапхне ду Мауриер и хотелијер Ангеликуе Тхомпсон, која нас поздравља носећи свилену хаљину и мрежасте мрежице, чини се да заокупља готско расположење. Томпсон је отварајући кућу Уптон отворила са супругом прошлог пролећа. Соба за снежне мехуриће, наша ноћна, је радна соба за беле - узглавље од кремасте коже у беж боји, овде простирка од овчје коже - са дозом кича. (На плафону је окачена чак и сребрна блистава куглица.) Олли се смести у столицу са мехурићима док завирујем у купатило, са кадом у облику јајета и тушем Боссини, који је осветљен изнутра и излива зраке светлости са воде. Као и све остало, може се купити у доњем бутику.

Фовеи до Салцомбе (96 км)

Прешавши реку Тамар и улазећи у Девон, стижемо до Салцомбеа - одмаралишта у Соутх Хамсу.

Хотел Соутх Сандс налази се на златној плажи и има 27 прозрачних соба и наутички шик плаво-бели декор који подсјећа на хотеле Нантуцкет-а. Конобари у коцкастим кошуљама и какијима сервирају нам дагње са реке Еке пре него што трајектом до имања одемо до главне улице Салцомбе-а ради куповине. Инспирисан хотелским преппи-цхиц стилом, купујем пруге и у компанијама Куба & Цо. и Јацк Виллс, две УК компаније за одећу под утицајем наутичког наслеђа Соутх Хамса.

Салцомбе до Бридпорт (129 км)

Живописна рута на А379 према Дорсету пролази кроз Слаптон Сандс, необичан део плаже (и пута) који је са обе стране окружен водом. Ниједна велика аутоцеста не трчи у округ, па се чини удаљенијом од Девона и Цорнвалла.

Али захваљујући ресторанима као што је родни син Марк Хик, недавно је дошло до прилива гурмана. У Хик Оистер & Фисх Хоусе, ресторану са стакленим зидовима с погледом на луку Лиме Регис, где се заустављамо на кућном димљеном лососу, а особље свакодневно тражи храну.

Дуж обале Дорсета налази се Јура обала, једино природно налазиште светске баштине Унеска у Енглеској. Још један врхунац у том подручју је Бридпорт, малени тржишни град надимка Ноттинг Хилл он Сеа због своје успешне уметничке сцене и обилних антикварница. У средишту радње је хотел Булл, тренерска гостионица из 16. века; јединствени драгуљи попут обновљене индијске софе од трске и витража испуњавају 19 соба.

Пре одласка ходамо ивицом оближњих литица, пролазећи поред неколико крава и оваца и две беле виле. Један припада певачу Билли Брагг-у; другу је недавно купила Мари-Лоу Стурридге (из лондонског ексклузивног клуба Гроуцхо), која планира да је на крају претвори у хотел. То је још више доказа да ова обала постаје једно од следећих великих европских бекстава са плажа.

Цхристине Ајудуа је писац из Лондона.

Хотели
$ Мање од 200 долара
$$ 200 до 350 долара
$$$ 350 до 500 долара
$$$$ 500 до 1000 долара
$$$$$ Више од 1.000 долара

Ресторани
$ Мање од 25 долара
$$ 25 до 75 долара
$$$ 75 до 150 долара
$$$$ Више од 150 долара

• Погледајте још Неоткривена Британија

Остани

Хотел Булл Бридпорт; тхебуллхотел.цо.ук . $$

Стара обалска стража Мишја рупа; олдцоастгуардхотел.цо.ук . $

Салт Хоусе Ст. Ивес; салтхоусестивес.цо.ук . $$

Соутх Сандс Боутикуе Хотел и ресторан на плажи Салцомбе; соутхсандс.цом . $$

Уптон Хоусе Фовеи; уптон-хоусе.цом . $$

Једи

Гурнардова глава Зеннор; гурнардсхеад.цо.ук . $$

Хик Оистер & Фисх Хоусе Лиме Регис; хикоистерандфисххоусе.цо.ук . $$$

Урадите

Музеј Барбаре Хепвортх и башта скулптура Ст. Ивес; тате.орг.ук .

Гора Светог Михаила Маразион; стмицхаелсмоунт.цо.ук .

Тате Ст. Ивес Ст. Ивес; тате.орг.ук .

Купујте

Јацк Виллс Салцомбе; јацквиллс.цом .

Куба & Цо. Салцомбе; куба.цом .