Нема ништа боље од тога да се почастите малим коктелом на дугом лету.

Међутим, не праве се сви коктели када сте на небу. Не само да су стјуардесе везане за време, простор, а понекад и пиће, већ би и ваши укусни укуси могли да вам нађу на путу том укусном и пријатном напитку из лета.

Ако сте се увек питали зашто нека пића имају бољи - или још гори укус - у лету, нисте сами. Ваши укуси реагују на храну и пијте мало другачије када сте на небу. Само треба да знате шта да наручите.

Путовања + слободно време разговарао са Чикагом нутрициониста Лаурен Гросскопф , МС, ЛДН, да бисте видели који коктели имају најбољи укус на 36.000 стопа.

Генерално летење узрокује комбинацију ствари које смањују наше чулно искуство, рекао је Гросскопф. Тхе СУВ ваздух , притисак у кабини, па чак и бука у авиону - према Гросскопфу - могу ваше искуство пијења учинити досадним или непријатним.

Ови фактори у комбинацији са потпуно новим окружењем и исцрпљеношћу путовања могу утицати на нашу способност да окусимо и уживамо у храни, рекао је Гросскопф. Обично се утиче на слаткоћу и сланост.

Најбољи начин за одабир коктела је размишљање о састојцима. Држите се оне која има јачи профил укуса - цитруси, ђумбир, парадајз итд. Све су то одличне могућности ако желите да уживате у коктелу у авиону, рекао је Гросскопф. Као упозорење, приметила је да пића са превише киселине (попут сока од парадајза или лимуновог сока) могу довести до узнемиреног желуца или жгаравице ако сте подложни овим проблемима.

Гросскопф је рекао да су крвава Мари, џин тоник, московска мазга и мимоза сигурне опкладе на летовима. Такође је приметила да чаша вина може да освежи ако не волите алкохолна пића.

Ово је неколико коктела који су посебно популарни код путника.

Проклета Мари

Профил укуса: парадајз, сок од целера, зачин

Лако је схватити зашто је крвава Марија популаран избор у авиону. Чак и ако ово пиће нисте на земљи, биће вам драго да знате да сув ваздух и притисак у авиону могу уствари чине овај напитак слађим - тако да је пиће током лета идеално.

Ово би било одлично пиће за наручивање у авиону. Кисело и уравнотежено са неким сланим укусима, рекао је Гросскопф.

Московска мазга

Профил укуса: мехурићаст, оштар ђумбир, цитруси

Овај коктел је заправо био Гросскопфово пиће по избору. Укуси су јаки и освежавајући, а ђумбир помаже у ублажавању стомачних нервоза летачима, рекла је. Јака комбинација пива од ђумбира и лимете чине овај коктел лепим пићем за пијуцкање, тако да је мања шанса да се превише напијете.

Џин-Тоник

Профил укуса: углавном горак (у зависности од џина), цитруси, мехурићи

Ако су вам московске мазге прејака, једноставни џин и тоник стјуардесу није лако послужити, већ је то и хладан и опуштајући коктел за људе који желе нешто мало суптилније. Наравно, суптилно у авиону може ризиковати да остане без окуса. Гарниш од креча могао би бити леп додир који ће побољшати укус, рекао је Гросскопф.

Искрено, постоји ли неки други начин?

Мимоза

Профил укуса: цитруси, мехурићасти, понекад слатки

Као што је рекао Гросскопф, слатки укуси често могу постати досаднији у лету - па ако се шампањац, прошек или брут комбинују са изузетно слатким соком од поморанџе, ово можда неће бити сјајан избор. Али, ако ваш лет сервирате мимозу са лепим, сувим пенећим вином и тарт соком, могао би да се добије одлично јутарње пиће.

Слично крвавим мари-има, киселкасти, кисели или киселкасти укуси имаће слађи укус у ваздуху.

Рум и кока-колу

Профил укуса: слатка кола, горак залогај рума

Ако је ваше безалкохолно пиће ледено хладна лименка кока-коле, онда ћете вероватно уживати у овом узимању за одрасле. Слатке газиране пиће могу имати различит укус у ваздуху, али горак залогај рума, како је рекао Гросскопф, може бити добра комбинација.

Слично као џин и тоник, додавање умака креча вашем руму и коки (такође познатом као Цуба Либре) може побољшати укус. Избегавајте наручивање рума и дијететске кока-коле, јер су дијетна пића на летовима ноторно газирана.

Виски и сода

Профил укуса: мехурићаст, гладак, задимљен

Дим и горчина овог напитка у ствари могу имати подједнако добар укус у ваздуху као и на земљи, тако да је добра опклада за оне који пију шкотски. Осим тога, ако сте нервозни летач или бисте могли да употребите мало усхићења да подмирите живце, газирана сода је ту да вам помогне. Ово пиће је такође добра опција за људе који не желе превише киселости или слаткоће.

Постоји мноштво других пића која се могу наручити на небу, али многа су или варијације горе наведених коктела - попут крваве марије или џин рикија - или садрже састојке који можда нису лако доступни током лета.

На пример, можете затражити Тома Цоллинса (џин, газирана вода, лимунов сок, шећер, трешња, лимунски клин), али на вашем лету можда неће бити мараскино трешње или лимунов сок. Генерално, најбоље је држати се коктела од два састојка.

Ирска кафа може бити одличан избор за људе који желе трзај, али и коктел - али вода која се користи за прављење кафе на лету можда се не филтрира и може имати бактерије. Пића у боцама су обично много сигурнија.

А пошто летови имају сув, циркулишући ваздух, дехидрација може представљати проблем, посебно ако пијете алкохол. Не заборавите да уз свој коктел наручите и флашу воде како бисте били здрави и освежени када слетите.

Живели.