Најбоља нова жаришта у Фиренци, Италија

Главни Трип Идеас Најбоља нова жаришта у Фиренци, Италија

Најбоља нова жаришта у Фиренци, Италија

Могли бисмо да започнемо тако што ћемо ово назвати: некаквим љубавним писмом. Наравно, ово није прво написано у Фиренци, познатом једном од светски надахнутијих градова на свету. (За прилично искусније пееанс, молимо погледајте Форстер, Стендхал, Лавренце, Схеллеи. А можда ћете такође проверити Д. , за Дантеа.) Флоренсин ЦВ је готово ненадмашан међу дестинацијама: то је родно место модерне поезије и трговачког банкарства, место снажног удела најважнијих архитектонских и уметничких споменика пост-средњовековног доба. У новијим је привремени дом подједнако снажног дела америчких студената, који долазе да се уроне у, а можда и неповратно промене, италијанске културне задужбине и расипну лепоту која стеже срце. Ја сам био један од њих; можда сте и ви били. Без обзира на то да ли је први пут видите са 18 или са 68 година, Флоренце има тенденцију да се утисне у вас у низу визуелних мнемотехника: смирена, ружичаста кривина Дуома; силванска правичност Боттицеллијеве Пролеће ; чемпреси попут потеза четкица са црним мастилом на брдима близу Сан Миниато-а - појединачне компоненте које, да парафразирам Валта Вхитмана (који, на његову жалост, никада није погледао овај град), садрже мноштво мноштва.



Дефинитивно допадљиво. Али да ли је за живот? Или, тачније: живети? Авај, то је сложенији дискурс. Милано готово дефинише његова неумољиво савремена модна индустрија. Рим се одржава актуелним одржавајући, после два непарна миленијума, свој статус политичког седишта. Чак и славно умирућа Венеција заверила се да неколико месеци сваке године усмери пажњу великог и доброг 21. века на себе, побратимљеним Бијеналима уметности и архитектуре и филмским фестивалом.

Али с обзиром на то да масовни туризам генерално наноси више штете него услугама како својим ресурсима, тако и репутацији, а грађани се осећају обесправљени због града за који сматрају да се њиме управља више у корист посетилаца него због властите, Флоренце је ризиковала да постане свој талац баштина - херметички затворен споменик, па, многим његовим споменицима. Арт Цити , да - и не много друго.




Промена је овде у ваздуху. Након постизања колективног осећаја за бити сит (сити), грађани из читавог спектра буде се потенцијалом Фиренце који је више него само збир њених прелепих делова. Долазе из приватног и јавног сектора: државни службеници, пословни људи и чланови породица оснивача, заједно са уметницима, хотелијерима и кустосима. Сви имају удела у покретању града напријед социјалним, грађанским, комерцијалним и културним линијама, са циљем да помогну Флоренце да поврати титулу савременог чворишта, неких шест векова након што га је први пут држала.

Најистакнутији међу тим агентима промена је Маттео Рензи, каризматични 36-годишњи градоначелник Фиренце, који је на дужност ступио 2009. Тешко је помислити на другог европског политичара који ужива тако једнообразно одобравање у тако широком демографском и партизанском опсегу. (Одушевљење којим су га проверили у баровима радничке класе око Пјаце Савонароле и столовима за ручком којима су председавали потомци са 900 година старим насловима подсећа на бајковиту прашину коју је Обама поседовао у својим данима Да можемо.) Ве ' били смо помало успавани од сопственог потенцијала, каже Рензи кад се једног априла поподне сретнемо у његовој величанствено фрескованој канцеларији у Палаззо Веццхио. И такође на један важан императив: не можете организовати град попут музеја. Морамо створити сваку прилику за грађане да буду ангажовани и поносни на [Фиренцу,]. Што се тиче туриста, морате им дати више, и још бољих разлога за повратак.

Ренцијев широки план за побољшања одражава његову посвећеност обе групе. За памет: Виа Торнабуони и пијаце Санто Спирито и Питти у јуну су постале пешачке зоне, стварајући вене смирења у неким од најгушћих делова града. Милиони евра издвајају се за подмлађивање обала реке Арно и, следеће године, за вртове Цасцине на западном ободу града. Ревидирају се музејски програми и радно време, а неке институције становницима одобравају бесплатан улаз у одабране дане, а већина остаје отворена до 23 сата. једном месечно. Ово је почело прошлог пролећа у Палаззо Веццхио, ноћним обиласком његових зидина, познатих као патролна стаза , тренутни погодак (онај који је, примећује Рензи, зарадио граду готово 17.000 америчких долара у три дана пре нашег састанка). И након скоро 20 година кашњења, Фирензе Цард је лансирана у марту; кошта 70 долара, важи три дана и покрива 33 најважнија градска музеја. (До краја овог месеца, Гуцци ће додати још један у градски списак када отвори музеј који слави историју свог славног бренда, на Пиазза делла Сигнориа.)

Затим ту је Ле Мурате, бивши манастир из 15. века на улици Виа Гхибеллина, који се путем јавних грантова поново отворио као уметнички простор који се састоји од галерија, кафића и административних канцеларија. Замисао градског старешине за културу Гиулиано да Емполи, Ле Муратеове јавне површине носе скраћеницу СУЦ, за Савремени урбани простори ; идеја је да она служи као друштвена веза уметницима у настајању и онима који их занимају - како италијанским тако и међународним, локалним и туристичким.

Далеко од Палаззо Веццхио и званичних министарстава државних службеника, хотелијери и ресторатери искористили су осећај повишеног потенцијала града. Иако већина има строго локалне корене, једно запажено отварање америчке хотелске групе представља велико гласање о поверењу. Ст. Регис Флоренце је дебитовао у мају на месту старог Гранд хотела Фирензе, на Пиазза д’Огниссанти. Неке од његових 100 соба и апартмана вијоре се (на савршено укусан начин) заставом раскошних свила и сомота инспирисаних Медицијима у краљевско-црквеним нијансама; други су приказани у прелепој пригушеној палети. Ст. Регис је хотелска марка на велико, и много стратегија иде у одабир његових локација. Његов долазак овде, сада је директан резултат онога што месинг Ст. Регис заправо назива другом ренесансом Фиренце.

У Ил Салвиатину, одмах уз брдо према Фиесолеу, особље амбасадора услуга - возач, батлер, конобар, водич и вратар увијено у једног, лепо одевеног појединца, уредно окреће главу. Наишли су на мешовите критике, као и на необичан украс хотела: на тренутке дивног укуса (као у прелепој библиотеци обложеној дрветом двоструке висине), на другима мање (окачење репродукција старих мајстора из металних ланаца, паралелно до плафона у ресторану, пркоси објашњењу). Свака част, тераса, са белим софама и погледом на вртове виле, је одушевљење.

Повратак у град, тик уз Пиазза делла Репубблица, дискретан је драгуљ, Палаззо Веццхиетти: више резиденција него хотел, прилагођен креативним класама које траже скроман простор за рад и приватност. Нема дневног боравка или бара, али све собе имају опскрбљене кухиње и радне и сједеће просторе; и сви су прилично модерни - ручни рад локалног дизајнера Мицхелеа Бонана, чији се имприматур умешно обуздане блиставости одмах препознаје.

Бонан је такође дизајнирао Ј. К. Плаце Фирензе, бутик хотел на Пиазза ди Санта Мариа Новелла који, након осам година, наставља да еволуира. Његов кореатор Ори Кафри оштар је 34-годишњи предузетник са рукама, између осталог, у издавачким и уметничким галеријама. Добро повезан генерални директор Ј. К., Цлаудио Мели, покренуо је услугу Браво Цонциерге 2007. године како би могао да усаврши време клијената у Италији изван њиховог боравка у Ј. К. Плацеу. Сваке вечери у дневној соби и ресторану хотела може се наћи мали пресек градске уметности, моде, медија и пословног света; недељом у време ручка, тераса се размножава са пријатељима и породицама. Својом алхемијом лакоће и стила, ексклузивности и отворености, хотел је постао фирентинска институција - она ​​која се шири, са предстражом у Цаприју, планираним отварањем у Риму крајем 2012. године и тежњама за покретањем пројеката ван Италије у Лондону, Њујорк и Тел Авив (родно место Кафријеве мајке и оца).

ИО Остериа Персонале, на Борго Сан Фредиано, за разлику од тога, отворен је пре само неколико месеци, али већ има осећај институције у настајању. Власник Маттео Фантини студирао је и бавио се ветеринарском медицином, али је годинама сањао о покретању ресторана. Тако је прошлог децембра, учинивши тако што је ангажовао 23-годишњег кувара Ницолоа Бареттија, управо то и учинио. ИО свој мени организује према примарним састојцима (месо, риба, поврће), а не према курсу. Фантини, који весело чаврља са залогајницима по пола сата, црта хировито наивна уметност деконструкције дневног посуђа на даскама изнад оскудно елегантних поставки стола. Лагана презентација намигује насупрот софистицираности хране: цео голуб украшен димљеним свињским образом; нежна топла салата од морских плодова сервирана са млевеним панзанелла и гелато од шпарога.

На око километар низводно од реке у Сан Ниццоло-у постоји делић излога са ознаком ЗЕБ, изван којег се линија формира већину дана око поднева. Унутра, Ђузепина и Алберто Навари, мајка и син, припремају јела једноставног рустикалног савршенства онако како се припремају сто година. Сам простор - бела, упадљиво дизајнирана, једнаких делова елегантне залогајнице и фенси урбане хране за храну - запањује, с обзиром на то да је ова храна чешће упарена са полицама од почупаног дрвета, прашњавим боцама Цхианти и климавим столовима. Уместо тога, купци се наслањају на столице од хрома и дечије коже и показују шта желе иза стакла од стакла и челика; и док Алберто наточи лепо нешто из Болгхерија или Монтецуцца, Гиусеппина, с јадним осмехом попут благослова, сервира ћуфте , лампредотто , и артичоке .

Није да у овој еволуцији нема места за традицију најотвореније, прото-фирентинске врсте. Неке од најстаријих породичних породица у граду - Фресцобалдис и Антинорис, Маззеис и Рицасолис, Цорсинис и Инциса делла Роццхеттас - сарађивале су прошле године са уметницима ИМГ Артиста на покретању Дивино Тоскане, ултраексклузивног годишњег фестивала вина. Током четвородневног догађаја гости из 17 земаља пробали су драгоцене бербе од 50 најбољих произвођача у региону. Било је приватних концерата, турнеја и раскошних вечера у породичним палатама широм града. Викенд је кулминирао забавом коју су Стинг и Трудие Стилер приредили у Ил Палагио, њиховом имању у Фиглине Валдарну, 45 минута изван града - врућа карта такође је присуствовала (и, у неколико забавних случајева, срушила се) симпатична фирентинска представница друштво.

Али ако бисте у било којој од ових поставки тражили локално становништво у погледу најупечатљивије успешне манифестације наводне Нове Фиренце, многи би вас упутили у правцу Фондазионе Палаззо Строззи. Створен 2006. године, ФПС је у пет година био домаћин скупа изложби које су заслужиле међународне похвале; Ретроспектива Бронзино прошле јесени - најопсежнија до данас у делу маниристичког сликара - прикупила је невиђену посету и захтеве главних америчких и европских музеја да је угосте. Овде, у дворишној кафићу импозантне породичне палате Строззи из 15. века у којој се налази темељ, вероватно ћете пронаћи Јамеса Брадбурнеа, високог, дебелог, педесет и нешто англо-канадског режисера ФСП-а, који је одржао импровизовани састанак на течном италијанско-италијанском Енглези се мешају или једноставно посматрају осеке и проток посетилаца кроз масивна двострука двострука врата. Ово место је некада било затворено за јавност када није било изложбе; није било биљака, ни кафића, ни продавнице, напомиње Брадбурне. Сада је стално отворено и то је жива зграда. Недељно посети 25.000 посетилаца. А ми чак ни не циљамо туристе.

ФПС је италијански експеримент у управљању институцијама. Одбор директора представља и јавни и приватни сектор; међу њима су и фирентински музејски надзорник Цристина Ацидини и хотелијер Роццо Форте. Имамо много више слободе, каже Брадбурне. Одбор има тенденцију да каже „да“, а не „не“. Постоји ниво транспарентности и непосредности који - смешка се - није типично италијански. Каже да је добио два јасна мандата. Прво: Доведите међународне изложбе калибра у Фиренцу. Случајно их не доводимо овде, него производи њих овде. Друго: Вратите палачу Фирентинцима.

Био је потребан неко ко је бистар попут Јамеса, да би се то догодило, каже Леонардо Феррагамо једног јутра у седишту Феррагама, у Палаззо Спини-Ферони. Поред заузимања различитих извршних функција у породичној компанији и председавања хотелом Лунгарно, Феррагамо је председник Ассоциазионе Партнерс Палаззо Строззи, једног од оснивача ФПС-а - и, као такав, један од шефова Брадбурне-а. То је започело пре пет година због наше фрустрације Фиренцом која није дала све од себе у погледу управљања својом имовином, рекао је он. То је побудило понос неких међу нама, довољно да смо коначно деловали.

ФПС је такође дом Центро ди Цултура Цонтемпоранеа Строззина. Да би водио ову галерију, Брадбурне је ангажовао Франзиску Нори, бившу директорку Франкфуртског музеја примењене уметности, која је од ЦЦЦС-а поставила излог за актуелне провокативне, интелигентне изложбе које су савремену уметност помериле из релативне мрачности у први план јавних културних понуда у Фиренци - значајан за град у сталној борби за бекство из сенке ренесансе коју је изнедрио. Циљ [ФПС] је да буде савремена институција у ренесансном граду, каже Брадбурне. Једно не негира друго. Позадина је инспирација.

Остаје дивно неизбежна кулиса. Преко реке, испод чемпреса четкицама који окружују Сан Миниато, налази се кула Сан Ниццоло из 14. века, југоисточни улаз у Фиренцу током свог златног доба. 1. јула, након 40-годишњег затварања и напора на рестаурацији од 400 000 америчких долара, поново је отворен за јавност у оквиру програма унапређења градоначелника Ренција. Степенице воде до његовог врха од 148 стопа, где се може загледати у цео град. Поглед није ужасно различит од оног који се уживао са оближњег Пиаззале Мицхелангела. Сви споменици, сви познати оријентири раширени су доле - окупани истим лудећим сунцем, заваљени у иста блага брда. То је још увек Фиренца коју сви знамо и волимо, али невероватно како мала промена перспективе може учинити да изгледа мало другачија, некако нова.

Остани

Греат Валуе Цаса Ховард Флоренце Гуест Хоусе 18 Виа делла Сцала; 39-06 / 6992-4555; цасаховард.цом ; двоструко од 180 долара.

Салвиатино 21 Виа дел Салвиатино, Фиесоле; 39-055 / 904-1111; салвиатино.цом ; дупло од 760 долара.

Ј. К. Плаце Фирензе 7 трг Санта Мариа Новелла; 39-055 / 264-5181; јкплаце.цом ; двоструко од 490 долара.

Палаззо Веццхиетти 4 Виа дегли Строззи; 39-055 / 230-2802, палаззовеццхиетти.цом ; дупло од 440 долара.

Ст. Регис Фиренца 1 Пиазза д’Огниссанти; 877 / 787-3447 или 39-055 / 27161; стрегисфлоренце.цом ; удвостручује се са 1.386 долара.

Вила Сан Мицхеле Овај безвремено елегантни чврсти Фиесоле више је него укорак са конкуренцијом. 4 Виа Доцциа, Фиесоле; 39-055 / 567-8200; вилласанмицхеле.цом ; двоструко од 1.200 долара.

Једи

Свети Пијац Повишено тумачење тратторије, овај нови двособни ресторан увек је препун. 64 / 66Р Виа ди Санто Спирито; 39-055 / 211-264; вечера за двоје 90 долара.

'ја не Нема бољег места за улазак у стручно изведен панино и чашу црвеног од произвођача бутика. 3Р Виа деи Георгофили; 39-055 / 219-208; ручак за двоје 18 долара.

ИО Остериа Персонал 167Р Борго Сан Фредиано; 39-055 / 933-1341; вечера за двоје 112 долара.

Време емитовања На сићушној траци у сенци Уффизија, кувар Марцо Стабиле окупља традиционалне састојке и поново их замишља на дивље креативне начине. 11Р Виа деи Георгофили; 39-055 / 200-1699; вечера за двоје 168 долара.

Зеб 2Р Виа Сан Миниато; 39-055 / 234-2864; ручак за двоје 53 долара.

Купујте

Њух Најбоље место за италијанску дизајнерску инспирацију. 6Р Пиазза Царло Голдони, 39-055 / 267-0154.

Луиса Виа Рома Фиренца из Фиренце која је недавно реновирана, а Фелице Лимосани је креативни саветник. 19 / 21Р Виа Рома; 39-055 / 906-4116.

Видите и радите

Цасцине Гарденс Виа делле Цасцине; нема телефона.

Божанска Тоскана Посетите више информација о догађају следеће године који ће се одржати у мају дивинотусцани.цом .

Фондација Палаззо Строззи / Центар савремене културе Строззина Пиазза дегли Строззи; 39-055 / 277-6461.

Ле Мурате Пиазза делла Мадонна делла Неве; лемурате.цомуне.фи.ит .

Кула Сан Ниццоло Пиазза Гиусеппе Погги.