Хој Ан је најбољи град на свету - а улична храна је тек почетак

Главни Остало Хој Ан је најбољи град на свету - а улична храна је тек почетак

Хој Ан је најбољи град на свету - а улична храна је тек почетак

Свијету сигурно не недостају невјероватни градови. Ту су небодери оптерећени мегаградови Хонг Конг и Њујорк, историјски градови пуни шарма и романтике попут Кјота или Париза и градови толико посебни да се једноставно не могу упоређивати - ево вас гледа Удаипур.



У Путовања + слободно време , знамо да су наши читаоци пропутовали свет из близине и даље, откривајући које градове заиста вреди искусити на сваком континенту. Због тога им сваке године задајемо задатак да нам помогну да откријемо нешто што је тешко одредити: Који је тренутно најбољи град на свету за посету?

За нашу анкету о најбољим наградама за 2019. годину, Т + Л је затражио од читалаца да одмере искуства путовања широм света - да поделе своја мишљења о најбољим хотелима, одмаралиштима, градовима, острвима, крстарењима, бањама, авио-компанијама и још много тога. А резултати су у.




Река Хои Ан Река Хои Ан Заслуге: Таннер Саундерс

Ове године титула најбољег града на свету припада Хои Аи, Вијетнам. Па сам и сам тамо отишао да схватим зашто.

Смештен у централном Вијетнаму на обали Источног вијетнамског мора, Хои Ан је шармантан град са древним коренима, изразитом архитектуром, заразном енергијом и вероватно једна од најбољих сцена уличне хране на планети. Што је најважније, Хои Ан је дом љубазних људи који желе да поделе најбоље што њихов град може да понуди.

Хои Ан, Вијетнам Хои Ан, Вијетнам Заслуге: Катхерине Волкофф

Када је реч о местима за боравак, постоји мноштво опција: одмаралишта, хотели, хостели и пансиони. Право издвајање у овом подручју је Фоур Сеасонс Нам Хаи , прелепо одмаралиште са једним од најбољих бања у Азији. Смештен на плажи, Нам Хаи је само кратка вожња таксијем или мотором у срце и енергију Хои Ан-а. Одлучите се за вилу са базеном где је кревет на повишеној платформи поред уграђене каде.

Фоур Сеасонс Хои Ан Фоур Сеасонс Хои Ан Заслуге: Таннер Саундерс

Врхунац Хои Ан-а је дефинитивно његова живописна сцена хране, где постоји мноштво ресторана који могу учинити само једну ствар, али учините то савршено . Најбољи начин да се прехраните кроз град је Веспа; Придружите се турнеји са храном са Веспа Адвентурес и нећете бити разочарани. Иако, Веспа или не, обавезно се зауставите у два најбоља ресторана у Хои Ану: Хаи Дао за Банх Ксео (врста вијетнамског креп-крема испуњеног једноставним, али укусним зеленилом и месом од којег моја уста само пишу) и Бонг Хонг Транг за кнедле од беле руже пресавијене пред вашим очима.

Храна у Хои Ану била је најбоља у Вијетнаму, рекао је један читалац. Невероватне вегетаријанске и веганске опције и Хои Ан - ексклузивна јела попут беле руже.

Други читалац препоручује ангажованији начин да уђете на сцену хране светске класе у Хои Ану: посетите час кувања. И то је нешто што сам успео да урадим захваљујући Цоокинг Ацадеми у Фоур Сеасонс Нам Хаи. Овде се гости могу придружити јутарњем, дневном или недељном часу како би са локалним куваром одмаралишта научили детаље вијетнамског кувања. Пре наставе, гости путују са куваром на пијаце у Хои Ану да би купили и предавали локалну храну и рибу. Али чак и ако се не придружите курсу кувања, путовање на пијаце је апсолутно неопходно.

Хои Ан рибарница Хои Ан рибарница Заслуге: Таннер Саундерс

Од свих мојих искустава у Хој Ану, највише бих препоручио обилазак рибарнице у изласку сунца Јацк Тран Тоурс . Током ове ранојутарње турнеје, гости ускачу на брод и испловљавају гледајући ноћне бродове како се враћају са својим уловом како би их испоручили супругама рибара које чекају на велетржници рибарница. Користећи традиционални вијетнамски чамац са кошарама, гости веслају у лудилу тржишта како би се из прве руке уверили у уметност продаје и куповине рибе, која понекад може бити прилично агресивна и узбудљива за гледање. Водичи ће вам помоћи да одаберете свог омиљеног за кување на броду.

Познат по текстилу, Хои Ан је такође одлично место за набавку одела или хаљина по мери - чак и само куповина сувенира дуж главних туристичких подручја може открити дивне налазе. Победите топлоту заустављањем на Досезање чајне куће , у непосредној близини реке Тху Бон, за традиционалну вијетнамску ледену кафу која ће послати ударне таласе кофеина у ваше тело. Дизајнирани да одражавају радост тишине, сви сервери тамо имају оштећење слуха или говора, што значи да гости добијају прилику да учествују у облику комуникације који не захтева звук толико као покрети рукама и топли осмех.

Хои Ан плажа Хои Ан плажа Заслуге: Таннер Саундерс

А ту је и плажа. Хои Ан је савршено место за комбиновање културе са опуштањем, јер је након дана куповине и јела невероватно лако опустити се на запањујућој пешчаној плажи. Ухватите столицу у једном од многих одмаралишта или понесите свој пешкир за сеансу опуштања с прстима на песку.

Завршите дан коктелима за залазак сунца у Схоре Цлуб Ан Банг Беацх , и постоји шанса да размислите о спаковању ствари и претварању овог града у свој нови дом.