Отприлике 80 година, Берксхирес подручје је познато као главно летње место Нове Енглеске за путовања вођена културом. Све је почело када је Бостонски симфонијски оркестар почео да се спушта до села западног Массацхусеттса од јуна до августа средином 1930-их, да би био домаћин сезоне концерата на отвореном у оном што је постало Танглевоод Мусиц Центер - серија која сама привлачи огромних 350 000 посетилаца сваке године. Успут, искрена пољопривредна култура и сарадничка заједница у региону такође су му пружили добру репутацију као врхунско одредиште за укусну сеоску кухињу.

Ових дана Берксхирес је више од уметности и јела - мада то сигурно још увек има у пику. Много је већи фокус на побољшању приступа на отвореном и истицању понуда региона после лета. Ако имате аутомобил и тражите викенд испуњен културом и природа, са одличном храном за чизме, следите овај план пута.

Први дан

Пре него што се пријавите у хотел, узмите брзи ручак у Греат Баррингтону и погледајте о чему се ради у пољопривредној гужви Берксхирес-а. Пробајте локалног месара Месо тржиште за сендвич тежак протеинима или даску за ручак са кобасицама, сиром и опремом. Такође је одлично место за искусити везу заједнице хране - на њеном менију се налазе сиреви Рубинер’с , суседног продавца који прави неколико властитих сира са роштиља.

Направите своју матичну базу у Леноку или Питтсфиелду, обадва имају солидну концентрацију ресторана и продавница. За класично искуство Берксхирес-а, Ленок је место где ћете пронаћи најзначајнија својства подручја: Блантире , ладањска вила Релаис & Цхатеаук, палаззо у стилу 16. века Вхеатлеигх , и луксуз веллнесс повлачење Ранч Цанион . Питтсфиелд има мало модернију атмосферу, са новим савременим бутиком - Хотел на северу —Уза ноћење са доручком у Новој Енглеској.

Ваша дуга вожња савршен је изговор за боравак и уживање у хотелу сат или два. Али ако се осећате нервозно, вратите се у Ленок да мало разгледате бутик пре него што једете код локалног фаворита резанци —Угодан ресторан са јеловницима који се мењају сваке ноћи, а користе се само састојци са малих фарми Берксхирес. По капицу за ноћ, крените у Брава , вински бар отворен до 01:00

Дан два

Ведро и рано следећег јутра кушајте неки од најбољих хлеба од киселог теста у Новој Енглеској Пекара Берксхире Моунтаин , а затим стекните врхунско пољопривредно искуство на Воћњаци на брду . Ужинајте јастучасте крофне од јабуковаче, узмите вина и јабуковаче, и прођите на стазама за брзи планинарење (или, зими, скијашко трчање и крпљање).