Са 95% волумена алкохола, Еверцлеар, зрни алкохол произведен у САД-у, шокантно је јак, али није најјачи ликер на свету. Широм света, дестилатори појачавају садржај алкохола у румовима, воткама, абсинтима, вискијима и још много више како би створили бочице са високим отпором за заливање очију.
Повезан: Више хране и пића
О каквом нивоу алкохола говоримо? Иако ваши свакодневни Абсолутс и Мацалланс у просеку имају између 80 и 100 доказа, неки специјални ликери долазе са доказима до 196, или 98% алкохола. Али испијање истих не значи да ћете добити експлозију: неки алкохоли са већом отпорношћу, посебно вискији, у ствари могу бити укуснији у случају веће количине доказа, јер се не секу водом. Наравно, већина ових ликера није намењена пијуцкању - треба их мешати или разређивати. Од других се можете сами правити ликере или алкохолна пића. На пример, да направити лимончело , желећете високоотпорни алкохол у зрну.
Повезан: Текуила Траин Алл-иоу-цан-дринк, сада долази са прилагођеним коктелима и повишеним искуством на отвореном