& апос; Одличан дан за вожњу бродом, & апос; каже ми палубник, шкиљећи у небо кукуруза као у Елвха припрема се да се повуче са клизања код Анацортеса и крене на острва Сан Јуан. Прегледа комби са кајаком на врху и оквиром регистарске таблице на којем пише МОЈ ОСТАЛИ АУТО ЈЕ БИЦИКЛ, а затим све разјасни. Путници теку из својих возила на горњу палубу, неки са псима у вучи. У главној кабини, заједничке слагалице чекају на трпезаријским столовима. Неки седе у лову на одговарајући комад, али већина крене напоље да би уживала у сцени и сунцу. Посматрач птица тренира свој двоглед на оспреи, док човек у мајици на којој пише ЈЕДАН МАЊИ АУТО виси на капуљачама узбуђених дечака близанаца који вире преко ограде на трагу трајекта. Смањена обала је стеновита и зимзелена. Лагани вјетрић мрси површину Салиског мора, носећи са собом мирис морске салате.
Аутохтона обала Салисх веслала је кануима бидарке кроз ове воде миленијумима пре него што је грчки истраживач Иоаннис Пхокас, шпанским покровитељима познат као Јуан де Фуца, упловио у теснац који сада носи његово име, тражећи морски пут који је повезивао Тихи и Атлантик. Данас су примитивне бродове заменили гломазни дивови трајектног система државе Вашингтон, који редовно опслужују само четири од 172 острва у архипелагу Сан Јуан - део веће острвске мреже која се протеже од Олимпије, Вашингтон, до Ванкувера, Британска Колумбија.
Како градови пацифичког северозападног копна прелазе у главни ток, офшор заједнице овде остају упориште контракултуре, више хипи него хипстер. Споро кретање и ћелијске мртве зоне привлаче се како уметницима који воле природу, тако и повученим технолошким милијардерима, као и свима који радије мере брзину чворовима него миљама на сат. Сан Јуанс има једну од највећих концентрација ћелавих орлова у доњем делу 48. Орке певају у пролазу Харо. Захваљујући кишној сенци коју бацају Олимпијске планине, лета су сјајно ведра и блага. Током влажних зима, трајект постаје де фацто друштвено средиште, испуњено мотоциклима који се такмиче у жестоким међуострвским мах-јонгг турнирима. Стална близина воде је пресудно искуство сваког путовања овде. Да бисте били ближе, биле би вам потребне пераје и реп.
За идеално путовање започните на острву Вхидбеи, одмах иза северног предграђа Сијетла. Затим проведите неколико ноћи на Сан Хуану, Орцасу или Лопезу, водећи једнодневне излете на суседна острва. Завршите на Лумми, где можете наручити најфинији оброк који регион може да понуди.
Вхидбеи
Технички није део Сан Јуанса, али ово је место где темпо градског живота почиње да се уступа острвском времену. Терминал је на свом југоисточном боку; на северном крају су морски блефови превоја Децептион и морнаричка ваздушна станица представљена у Официр и џентлмен .
Недалеко од пристаништа трајекта је Гостионица у Ланглеиу , где ресторан цхефа Матт Цостелла служи изванредне врсте попут безе од репе, нахрањених печурака и лососа уловљеног троловима, као и чудно добар џин и тоник који се послужују у петријевом јелу. Слатка земља, пак, крема од печеног бора направљена од маховине од шпината у праху и донета на сто у тераријуму од дуваног стакла - његова је најчишћа прослава северозападног Пацифика терроир .
На слободни дан, Цостелло ме води у државни парк Доубле Блуфф у Уселесс Баиу, неколико миља од мале фарме на којој узгаја патке и биље. Пјешачимо плиму, гледајући децу како састављају тврђаву од наноса. Победио је видео игре, Цостелло ивича. Шеф кухиње, иначе родом из Олимпије, који се пре десет година преселио у офшор, наводи и друге истакнуте острвске локације, укључујући галерије у којима се продају обимна дела дипломаца оближње школе чаша Пилцхуцк и Кафана Тоби , рупа за заливање коју су често посећивали рибари који беру шкољке Пенн Цове који се служе у ресторану Цостелло. У граду Греенбанк заустављамо се на Вхидбеи Пиес Цафе , где пекари производе 900 пита недељно, за парче труба. Сам Ланглеи има само две главне улице и позориште арт-хоусе са једним екраном. Не постоји анонимност, каже Цостелло.
Сан Хуан
Ово острво има највећу популацију у архипелагу, али је и даље мање од 7.000. Овде се најближе гужви догађа када се аутомобили стану у ред за трајект у петак Харбор, иако је отварање прошле године Музеј уметности острва Сан Јуан , прозрачна модернистичка коцка посвећена уметности северозапада, требало би да привуче више пажње на овај успавани град. На предстојећим изложбама представиће се маестро стакла Виллиам Моррис и фотографкиња дивљих животиња Сусан Миддлетон, чији рад укључује портрете неухватљиве гигантске пацифичке хоботнице, која обитава у овим водама.
Вожња буколичном долином Беавертон води до државног парка Лиме Килн Поинт, директно преко пролаза Харо са острва Ванцоувер. То је идеално место за уочавање орка, али брод водич је још бољи начин за уочавање црно-белих китова. Јим Маиа, капетан Перегрине , има необичну способност да зна где ће се махуна следеће окупити. Његово тајно оружје је доцент Јеанне Хиде, чији ентузијазам за орке граничи са опсесијом. Док животиње шпијунирају како нас посматрају, она своје фаворите препознаје по леђним ознакама. Ту је Блацкберри! виче она. И Цоустеау! Маиа, пензионисана учитељица, објашњава да свака махуна има свој дијалект. Научници годинама покушавају да одгонетну језик, каже он. Из својих разлога надам се да никада неће, али дао бих све да разговарам сат времена.
Китови убице
Супротно уобичајеној претпоставци, ово острво у облику поткове величине 57 квадратних миља није добило име по киту. Орке су случајне скраћенице имена Хорцаситас, поткраљ Мексика који је овде послао експедицију 1791. године. Главни град Еастсоунд, место белих кућа са даскама и сређених продавница испред којих миришу грмови ружа Ноотка, налази се у средини са погледом на дубоководни фјорд. Мој први дан поклапа се са годишњом Парадом солстиција, која истиче Орцасову вибрацију Воодстоцк Натион: музичари лупају по домаћим бубњевима, а луткари преносе велике фанточине небеских тела у плесни круг на тржиште пољопривредника на Сеоском зеленом.
Орцас има своју уметничку црту. Дарвиллова књижара (360 / 376-2135) , у Еастсоунд-у, домаћин ауторских читања и семинара о кафи. У оближњој споредној улици графички дизајнери Андрев и Емили Иоунгрен поставили су свој нови Студио Принтсхоп Нортхвест . Непосредно испред града, један од запањујућих кинетичких скулптура Антхони Хове-а његов студио , који отвара само по вољи и ретко по договору. Квоцијент креативности на овом острву је луд, каже Цхристопхер Пеацоцк, дугогодишњи становник и генерални директор Росарио Ресорт & Спа , смештен у вили за уметност и занат неколико миља јужно. Обучени концертни пијаниста, наступа у часу коктела на еолским оргуљама у музичкој соби. После тога, у трпезарији с погледом на залив Цасцаде, 131е спомиње да филмски продуцент Варрен Миллер и цртач Гари Ларсон имају места на Орцасу. Али острвљани су превише лежерни да би препознали познату особу која стоји у реду за лепљиве лепиње у Печењу смеђег медведа (360 / 855-7456) .
Паун такође организује шетње до брда Конституције у оближњем Моран Стате Парку или излете са кајаком са водичем природњака Јеффом Зборником. Придружујем се целодневном обиласку Зборниковог острва Суциа, дела државног система морских паркова, две миље северно преко Председничког канала. Каскаде су видљиве на хоризонту. Ми завеслати изоловане увале у којима се чапље наслањају на избочине пешчара и бикове алге таласају у плимном одливу. Збнорник, који је истраживао ове заливе више од 30 година, позива на радозналу плискавицу која се вуче за нама. Умочим руку да осетим хладну морску воду. Поново на обали у Дрвена рерна Хогстоне’с Наручујем пладањ острига из оближње увале Јудд и уживам у истом сланом укусу.
Лопез
Лопез Лопез одговара власницима некретнина са проблемима приватности, попут Мицрософтовог Паула Аллена, који насељава целокупно полуострво Сперри од 387 хектара. Мирне сеоске траке на острву такође се допадају мотористима, који могу преузети резервисане најмове близу трајектног терминала на штанду којим управља Сеоски циклуси , једно од ретких предузећа на острву. Лопезова нежна топографија идеална је за пољопривреду; овце и стока пасу поред пута, а многи воћњаци и баштенске парцеле снабдевају Сан Јуанс свежим производима.
У лето шест хектара Виногради острва Лопез у свом врту угошћује Шекспирове представе. Захваљујући преовлађујућем временском обрасцу познатом као Севернопацифичка осцилација, Брент Чарнли, брадати винар који је овде дошао након студија виноградарства на Калифорнијском универзитету у Давису, способан је да узгаја грожђе необично за пацифички северозапад. Његове боце ретко су виђене изван Сијетла, пошто га локално становништво откупљује, али он проширује своју производњу. Овде радимо све климаво и бочно, објашњава он.
Лумми
Моја последња станица, острво од девет квадратних миља преко пролаза Росарио од Оркаса, званично није један од Сан Јуана, али се и даље сматра делом већег архипелага Салисх Сеа. До њега се долази преко резервата Лумми Натион, на копну северно од Беллингхама, кратким прелазом на Вхатцом Цхиеф . Овога пута на оквиру регистарских таблица камиона испред мене стоји МОЈ ОСТАЛИ АУТО ЈЕ ГУСАРСКИ БРОД.
Стаза до плаже у Ферн Поинту обложена је зрелим лососом. Гаврани вребају у Доугласовим јелама попут шумских мафијаша. Морска видра шепури се по плимним базенима у заливу Легое, где рибари Луммијеве гребенске мреже теже својим чамцима уочи сезоне сокеја. Преветрено је за излазак на воду, па ме уместо тога мој водич, Кристи Кучера, води до хране за јестивим алгама. Пролазимо поред гранитних нестабилности прекривених пернатим вакамеом, сакупљајући стрни турски пешкир и ланац бешике испрани на црном песку.
Локални уметник Анн Моррис је такође сточна храна. Њена тренутна изложба Цроссингс, која се може погледати у њеном атељеу у башти скулптура с погледом на теснац Росарио, састоји се од крхких трупа кануа од пронађених предмета - кости, пера, алги, корена - сакупљених на Луммију. Неколико њених скулптура седи у башти у близини Вилловс Инн . У вековној згради Занатлије дуго се налазио ресторан, али долазак рођеног у Олимпији Блаине Ветзел, ветерана Номе, који је прошле године именован за кувара Јамес Беард Рисинг Стар-а, ставио га је на мапу за ручавање. Мршав човек са опекотинама на подлактицама, Ветзел ме шета по фарми Логанита, извору већине органских производа и јестивих цветова на његовом менију. Желим да се забавим слободним даном, каже, берећи настуртије. Заклео сам се да сам завршио са ресторанима са три звездице након што сам јео у једном где су конобари заправо шаптали током вечере.
Његова сопствена трпезарија је све само не мрачна. Конобари одевени у црне боје прегача циркулишу са послужавницима грицкалица - пржених шкољки, крепеа од челичних икре - током сата коктела. Пегава сова, са локално дестилованим шпијун хоп џином, уљем дугласте јеле и горчином коприве, паметна је варијација газирања џина. Споро печено јагње Фолија је довољно крупан за дрвосечу. Али то је шкољка из залива Самисх Баи из Ветзела, која се сервира на загрејаном шљунку на плажи у кедровој кутији и која подригује шумски дим кад се отвори, у једном залогају бележи суштину ових острва.