Иако централно суседство Хонг Конга слови као срце радње у граду (у смислу ноћног живота, куповине, барова и ресторана), Ковлоон - преко пута луке Вицториа - не може се превидети. Изузетно је популарна база за посетиоце, посебно подручје Тсим Сха Тсуи и његово непосредно окружење. Овде се налази густа мешавина хотела, предузећа и локација, укључујући Елементс (огроман тржни центар), парк Ковлоон и Натхан Роад, познат као златна миља по мноштву могућности куповине. Ту је и рива која пружа несметан поглед на хоризонт острва Хонг Конг преко луке Викторија и нуди низ атракција, попут Културног центра, Музеја уметности и Свемирског музеја (обавезно посетите ноћу , који вам пружа прилику да видите електрични дисплеј високих зграда у Хонг Конгу). Али због многих могућности за јело и пиће неки осећају праву привлачност Ковлоон-а и Тсим Сха Тсуи-а - толико их је заправо, да је лако провести читав викенд или преспавати без напуштања овог дела града. Ево девет најбољих места за почетак.
На 102. спрату хотела Тхе Ритз-Царлтон, Тин Лунг Хеен пружа изванредан поглед на луку Вицториа и хонгконшки хоризонт који се такмиче са храном на овом фином кантонском месту за ручавање са два Мицхелина са звездицом. Издвојена јела шефа кухиње Паул Лау Пинг Луи укључују иберијску свињетину са медом, пирјаног јастога са домаћом скутом од пасуља и печурком Матсутаке и, за десерт, охлађену крему од манга са сагом и помелом.