Подељен на шест градова у распону од стотину квадратних миља, Мартха’с Винеиард има ресторанску сцену која се тачније описује као шармантна него ужурбана. Наравно, на избор постоји асортиман врхунских угоститељских објеката. Али Винеиард нема исту закопчану вибрацију као његов Нантуцкет колега. Виноград је цоол. И лежерно. Управо то је оно што га чини толико привлачним за познате личности и друштвене људе који се тамо слијевају сваког лета, међу којима су Обаме и Клинтонови. (И, о да, Опрах.) Што се хране тиче, одржива пољопривреда је дубоко усађена у локални етос, што је принцип који подржавају многе фарме на острву које производе производе на пијацама и становницима током целе године. И наравно, сам океан је извор сталне инспирације за острвске куваре и добављаче хране, који могу купити управо уловљену рибу и морске плодове од локалних рибара, тик уз чамце.

Једноставно речено, људи у Винограду добро једу. Стварно добро. Нарочито лети, када је острвска благодат на врхунцу. За оне који посећују ово доба године, ево упутстава за најбоље локално јело у свих шест градова.

Ларсенова рибља пијаца, Менемсха

Руке доле, Ларсенова рибља пијаца чини прво место на овој листи. Смештено на вишем острву у кату рибарског села Менемсха, овај шармантни мали локалитет обухвата све оно што је чаробно у Мартха’с Винеиард: прелепе погледе и невероватну храну која се служи у скромном амбијенту. Иако се све кува по наруџби, јастог је звезда ове емисије, као и остриге и шкољке и шкољке.

Ово породично предузеће, које су 1969. године отворили Лоуис и Мари Ларсен, такође има локацију Винеиард Хавен под називом Нето резултат . Можда ће вам бити тешко да нађете место за једним од столова за пикник испред у време журбе за ручак, али ако добијете наредбу да кренете, пређите пут преко парцеле за погледе са стране лагуне и мало осамљености.

Инсајдер савет: Ларсенов је БИОБ, па понесите боцу (или две) вашег омиљеног розеа и седите за једним од импровизованих столова за замке јастога и гледајте рибаре како свој улов доносе на обалу.

Кухиња црвене мачке, храстов блеф

Са ротирајућим менијем који нуди разноврсна јела из локалног извора, Ред Цат Китцхен је заиста у својој лиги. Од скуше Менемсха и шпарога са великим гузицама до рижота од кукурузног слатког и пржене пилетине и гриза, храна је толико еклектична (и укусна) колико звучи. Приуштите си гимлет од свјежег босиљка или лијеног Јохна Далија. Нећете пожалити. (То је до следећег јутра.) То је интимно место са ограниченим бројем места за седење, па се свакако препоручују резервације.

Инсидер савет: Смештена поред авеније Кеннебец паралелно са главним отвором Оак Блуффа, Црвену мачку кухињу може бити тешко пронаћи. Нека вам очи буду ољуштене 'Кен' а '; н' апос; Бецк 'знак.

Граце Еписцопал Цхурцх Јастог Роллс (само петком), Винеиард Хавен

Нешто је грешно укусно у спуштању и прљавству Граце Цхурцх’с Вечера од јастога у петак увече. По повољној цени од 18 долара, ваш оброк укључује ролницу од јастога, чипс, пиће и повремено парче лубенице. Хреновке и кришке пите такође се продају на цени од 3, односно 4 долара. Део средстава прикупљених сваке недеље донира се локалним организацијама и непрофитним организацијама на острву. Рукујући најбоље у граду, сваки колут јастога је спакован месом и може се јести у трпезарији Цркве или у кутији.

Инсајдер савет: Дођите рано да бисте избегли линију. Наручите свој ролни да оде и прошета до плаже Овен Парк, удаљене само пет минута. Само петком до септембра, 16:00 до 19:30.

Крофне за задња врата, Храстов блеф

За неупућене, Оак Блуффс дом је једне од најбољих пекара на планети. Смештен поред поште Оак Блуффс, М. В. Гоурмет Цафе & Бакери је одлично место за попити шољу кафе и старомодно током дана. Ноћу, прошетајте иза угла до задњег дела радње и гле, Крофне за задња врата . Биј почиње око 19 сати. и затвара се око 1 сат ујутро. Најпознатија по својим фритулама од јабука, ноћна радња такође осваја раве за омиљене купце попут бостонске кремшните, прженог теста и, наравно, асортимана свеже печених крофни.

Инсајдер савет: Овде је све добро, посебно фритуле. Понесите марамице за руке. Требат ће вам.

Шкотска пекара, западни Тисбури

Целијаки и избегавачи глутена радују се: Сцоттисх Бакехоусе у западном Тисбурију су леђа. Уз широку палету хлеба без глутена (хлеб од банане је моја лична наклоност), заједно са срдачнијим опцијама попут хамбургера са квинојом и куицхе-а, ово место заиста има понешто за свакога. Чак и њихов баснословни сендвич за доручак - пуњен прженим јајима, топљеним сиром, спанаћем, кришком парадајза од бифтека, прстеновима црвеног лука и оштром сланином - може се направити без глутена. Није изненађење што је заузео прво место Мартха’с Винеиард Магазине Листа најбољих сендвича за доручак из 2015. године.

Инсидер савет: Ја сам познавалац сендвича за доручак и овај ми је променио живот. То је тако добро. Ухватите место на предњој палуби и завежите га мештанима да бисте добили градске трачеве.

7а Фоодс, западни Тисбури

Постоји толико добрих ствари у 7а то је тешко одредити само једног. Али ако морам да одаберем омиљеног, кренуо бих са Лиз лимуном: врућа домаћа пастрама, ћуретина, швајцарска, купус-салата, руски прелив и чипс на ражи. Као што би рекла сама Лиз, желим да одем тамо.

Инсајдер савет: Од локално произведене морске соли до широког спектра острва направљених џемова, 7а продаје обиље локалног блага за понети кући.

Пуб Невес Фром Америца, Едгартовн

Мрачно и крајње дивно, пуб Невес Фром Америца је омиљено током целе године послужује обилна јела попут шунке и каше, јастог мац ‘н’ сир и неке од најлуђих прстенова лука које ћете икада имати. Ништа не може да надмаши њихове светски познате рибе и чипс (пржена вахња, домаћи кромпир и тајни сос), посебно када се оперу једним од многих микро пива на славини.

Инсајдер савет: Назовите унапред и питајте о њиховом распореду музике уживо. Велики домаћи уметници често играју за публику која касно вечера.

Тхе Ригхт Форк Динер, Едгартовн

На Мартха’с Винеиард-у можете изабрати неколико залогајница, а чини се да сви имају мишљење о томе ко је тај. Лично, да морам да изаберем страну, рекао бих Тхе Ригхт Форк Динер у Едгартауну мало оштрије од конкуренције. Смјештен на аеродрому Катама, опуштена вечера служи палачинке од чоколадних чипса, бриош француски тост са правим јаворовим сирупом и мимозе од крваве поморанџе које више него вреде путовања. Биће то најбоља храна на аеродрому коју сте икад имали.

Инсајдер савет: Покушајте да заузмете место на спољној тераси, тако да можете имати несметан поглед на полетање и слетање би-авиона. Отворено сваког дана од 7 до 14 часова Отворено до заласка сунца у јулу и августу.

Цхилмарк Генерал Сторе, Цхилмарк

Дакле, ствар је са Цхилмарк Генерал Сторе . Да, култно је и да, знало се да га посећују људи попут Ларри Давид-а када је у граду, али општа суштина ове продавнице је да то није само продавница, већ локално место окупљања. Желећете да се дружите на завијеном тријему са добром књигом и боцом пива од корена вина и пустите да вас прођу дани лета за псе. Друга изненађујућа ствар у вези са Цхилмарк Генерал Сторе: служи изврсну пицу! За оне који воле месо, пробајте Острво узгајано, које је преливено локално узгајаним поврћем. Месоједи би требали кренути право према Стоневалл-у преливеном кобасицама и феферонима.

Инсајдер савет: Ако желите да се спријатељите са локалним спасиоцима који патролирају неким забаченијим плажама у том подручју, пар кришки пице Цхилмарк Генерал Сторе-а можда ће вам бити карта.

Кафе Литтле Хоусе, Винеиард Хавен

Чудно Литтле Хоусе Цафе може се похвалити једним од најсмелијих менија у граду. Смештен поред Државног пута у пословној четврти Винеиард Хавен, пријатна и угодна атмосфера учиниће да се осећате као да сте у трпезарији своје омиљене тетке. Отворено за доручак, ручак и вечеру, ово је популарно место за посетиоце и локално становништво. Специјалитети за ручак укључују кувани сендвич са пилећом салатом од манга и сендвич са муффалетта прешом са мортаделом, паприком саламу, тапенадом од маслина, козјим сиром и риколом. Кафић такође нуди широк избор вегетаријанских јела и јела без глутена.

Савет упућених: Уштедите место за опсежни мени домаћих десерта.

• Најбоља светска острва
• Најбоља места за пикник у Америци
• Нова серија фотографија: Прелепи прозори широм света