Октобар је врхунац сезоне жетве, што значи да се пуно активности и догађаја дешава широм Сономе. Ево наших омиљених.

7. - 9. октобра

Сонома Мусиц Фестивал
Ово годишња тродневна прослава преузима Поље снова у центру Сономе. Јохн Фогерти и Анди Вело ће бити наслов.

15. октобра

Форт Росс – Фестивал жетве с погледом на море
Тхе једнодневна забава у Форт Росс Хисториц Стате Парку укључује брање јабука, дегустацију вина и а ла царте ручак са паровима.

22. октобра

Породично ослобађање отрова из винограда породице Сегхесио
Тхе Сегхесиос прославиће Веном 2013, Сангиовесе направљен од 106 година старих лоза, преливањем својих врхунских берби.

23. октобра

Пинот на реци
Пинот црни с ограниченом производњом са целе западне обале добија третман за звезде овај фестивал , који укључује семинаре, дегустације и туре.

29. октобра

Полумаратон Хеалдсбург Вине Цоунтри
Зној од мамурлука по трчање (је ли, ходање?) од 13 миља кроз виноградарске долине Александер и Долине сувог потока. Илустрација Паул Рогерс

Најбоље винарије

Да је Сонома имала Фацебоок статус, вероватно би било: То је (мало) компликовано. Округ је више него двоструко већи од Напе и дом је за 17 различитих апелативних насеља, или АВА (америчка виноградарска подручја). Лекција из географије о главним регионима помоћи ће вам да испланирате време и одаберете где ћете боравити.

Александријска долина

Ова планинска АВА прати пут руске реке, која тече од округа Мендоцино до града Хеалдсбург на јужном рубу долине. Шљунковито тло значи да је Цабернет Саувигнон краљ.

Винарије које морате посетити: Сребрни храст је познат по кабинама са слатким храстовим нагласцима. У Винарија Јордан , Кабине имају баршунасту текстуру.

Сува долина потока

Налазите се у Сономиној земљи великог неба, руралном апелацијском округу са нула сијалица и пуно отворених простора. Зинфандел, грожђе које Сонома ради боље и то у много већој количини него скоро било где другде на свету, влада ловом.

Винарије које морате посетити: Направите линију за Мауритсон Винес и Ридге Винеиардс за њихове добро уравнотежене цинкове.

Руска речна долина

Ниско лежећи и пошумљен, овај АВА, који такође укључује Зелену долину, има путеве обложене секвом и нове прехрамбене градове попут Гуерневилле-а и Себастопол-а. Пинот црни и цхардоннаи овде успевају.

Винарија коју морате посетити: Виногради емеритус даје воћне, свеже Пиноте.

Обала Сонома и Форт Росс – Сеавиев

Снажан хладни утицај Тихог океана осећа се свуда у ова два апела, где су главне атракције пинот црни и цхардоннаи.

Винарија коју морате посетити: Литтораи фокусира се на биодинамички узгајани пинот црни и цхардоннаи.

Долина Сонома

Ова уска долина дуга 17 миља дом је необичног града Сонома, више од 100 винарија и историјског државног парка Јацк Лондон. У погледу вина, невероватно је свестран, са управо топлим и хладним местима за узгој мерлоа, каберне саувигнона и цхардоннаиа.

Винарије које морате посетити: Посетите цхардоннаи у бургундском стилу Виногради Ханзелл ; за робусни Зинфандел је Равенсвоод до краја. Дегустација на Три штапа у Адобеу. Дивље једноставно / Љубазношћу три палице у Адобе-у

Најбоље кушаонице

У већини дегустационих сала можете ући и изаћи за мање од сат времена. Али на овим истакнутим местима вреди се задржати.

Виноград и винарија Форт Росс је једина дегустациона сала у Форт Росс-Сеавиев АВА. И иако је до вас авантуристичка вожња кривудавим путевима, ваше награде укључују погледе на Тихи океан који падају из вилице и Пинот ноир кристално чистог укуса. Сједните на палубу, уживајте у дасци од кобасица и гледајте како се магла увлачи.

Смештен у Барлов-у, популарном мини тржном центру и пијаци у Себастополу, Винд Гап црта младу, жилаву клијентелу, са Едитх Пиаф на стерео и обложеним дрвеним плочама. Али озбиљно је и према свом вину, нудећи флаширање ретког грожђа (Троуссеау Грис, било ко?), Заједно са шардонеом пријатним за публику. Желите (пуно) вина да иде? Купите једног од њихових узгајивача.

Три штапа у Адобеу је првокласно искуство које жупанији недостаје. Смештено у ћерпићу у згради коју је преуредио декоратер друштва Кен Фулк, ово место за заказано само организовање у центру Сономе нуди дегустације од четири или седам летова. Такође можете резервисати приватни ручак са три јела, 200 долара по особи. Хотел Хеалдсбург. Паул Двиер / Љубазношћу хотела Хеалдсбург

Најбољи хотели

Сономина хотелска сцена широко се шири, са луксузним ископинама и јефтиним и веселим местима подједнако вољеним. Свака од ових пет има посебну вибрацију.

Разговор о граду

Локација, локација, локација: људи хрле у 56-собну собу Хотел Хеалдсбург , која и даље постаје јака после 15 година, јер је тачно на градском тргу (тако да можете попити ту трећу чашу вина и још увек пешке стићи кући након вечере). А ту су и погодности: теретана, базен и сувласник кухиње Цхарлие Палмер’с Дри Цреек. двоструко од 429 долара.

Тхе Фоодие Хидеаваи

Власник шефа кухиње Киле Цоннаугхтон описује свој нови подухват у Хеалдсбургу, Фарме са једним концем , као ресторан са собама, а не хотел. Цоннаугхтон и његова супруга Катина, главни фармер на имању, креирали су јеловнике од 11 јела (225 долара) који истичу састојке узгајане на локацији. Све собе дизајниране за АвроКО имају камине. двоструко од 600 долара.

Тхе Тиме Варп

Смештен у срцу долине Сонома, Ранч Белтане је породични радни ранч из 1892. године, са пет једноставних соба у главној кући и суседном викендицом. Ништа се не може посматрати са заласка сунца са предње веранде или шетати по терену, који укључује вртове испуњене маком и маслињаке. Јаја за доручак долазе са имања. од 185 долара.

Гем на отвореном

АутоЦамп , двомјесечни камп у срцу руске ријечне долине, даје тренду глампинга изразит преокрет. Садржи 24 сјајне, прилагођене приколице Аирстреам и 10 стилских шатора који окружују рецепцијски павиљон. Сваки апартман има јаму за роштиљ и логорску ватру, а река је доступна из имања. од 175 долара.

Тхе Романтиц

Срушено најлуксузније имање Сономе, Инн Фармхоусе савршено се налази на путу до и из многих врхунских винарија Руссиан Ривер и нуди 25 соба у умирујућим тоновима креме и беле боје. Недавно реновирана бања користи састојке убране на лицу места, укључујући зачинско биље и јабуке (испробајте Боди Мелт са облогама од луцерке, лаванде и камилице). дупло од 695 долара. Ресторан Валетте, у Хеалдсбургу. Цхрис Харди / Љубазношћу Валетте

Спотови за вечеру који одговарају вашем расположењу

Да ли је ноћ?

Резервишите сто за двоје у Валлетта .
Стара је само годину дана, али ресторан цхефа Дустин Валетте-а је вероватно најбољи у Хеалдсбургу. Његова храна је и прецизна и разиграна - сведочите енглески фонду од грашка и укусни двојац аустралијског и америчког јагњећег меса, такмичења без губитника. Такође можете заронити у паметне локалне понуде вина, попут Радио-Цотеау Сирах Лас Цолинас 2013. предјела од 25 до 37 долара.

Да ли се забављате са групом?

Уради то у барндива .
Јела на овом живахном месту у Хеалдсбургу су домаћа, стручно изведена класика, попут прхког цонфита од пачјих ногу. Испијање коктела попут смешног лица заснованог на џину могло би резултирати наручивањем БД фритеса - можда и најбољег кромпир кромпира на свету. предјела од 28 до 42 долара.

Да ли је све у вези са вином?

Сип ат Вински бар Вилли’с .
Врхунска кућица на путу Санта Роса, компанија Вилли'с нуди летове попут Волим вина из округа Сонома, у које се убрајају три чаше локалног вина које је тешко наћи, укључујући и руску реку Цроик Пинот Ноир, ускотрачна. 2014. И барска храна је звездана: пробајте фоие грас попперс и пуцачи супа од печурака. мале плоче 5–16 долара.