Најбоља врућа места у Оакланду у Калифорнији

Главни Трип Идеас Најбоља врућа места у Оакланду у Калифорнији

Најбоља врућа места у Оакланду у Калифорнији

Можда неће имати обрис Сан Франциска или кулинарског педигреа Беркелеи-а (још увек), али ова бивша индустријска електрана ствара нови, дубљи идентитет захваљујући суседствима у настајању, живахном ноћном животу и обновљеној риви која обећава да ће постати једна од најамбициозније гастро-дестинације у земљи. У ствари, ако оцјењујете жалбу града по његовим ресторанима, Оакланд је управо створио велике лиге: у јуну је познати кувар Јамес Сихабоут (некада Ел Булли, Манреса и Дебела патка) отворио малу и рафинирану Комисију, која је управо добила прва Мицхелин звезда у граду. Сада софистицирани ходочасте преко залива да би јели и истраживали.



Следеће велико суседство

Део некада оронуле риве претворен је у трг Јацк Лондон , сада округ Оакланда, са низом уређених шеталишта, преуређеним становима у поткровљу и све већим бројем ресторана. Најузбудљивије отварање долази ове јесени: кувар Даниел Паттерсон из Сан Францисцо'с Цои представља рустикалну Брацину , кавернозно трпезаријско место са пећницом на дрва; онда постоји Јацк Лондон Маркет (Харрисон 55; 510 / 645-9292; јацклондонскуаре.цом ), која ће имати двоспратну халу за храну постављену да буде пандан Источном заливу Трајектној згради у Сан Франциску. Заправо, два места су повезана бродским сервисом који прелази залив за само 30 минута. Поред врата трајектног терминала, недавно реновираног Хотел на обали (Васхингтон 10; 510 / 836-3800; јдвхотелс.цом ; парови од 129 УСД) је имање у мотелу из 1960-их са 143 наутички надахнуте собе с погледом на марину.

Храна

Кувар и власник Сихабоут'с Службеник (3859 Пијемонт Аве .; 510 / 653-3902; вечера за двоје 118 УСД) је резервни, мада изузетно иновативан ресторан на необезданом блоку авеније Пијемонт (преко пута Блоцкбустера, напомиње веб локација ресторана). Једноставна имена верују у сложеност сваког јела: за хладну супу од шаргарепе, печена шаргарепа глазира се медом од тарвеед-а и украшава настуртиумом и коријандером. Касније овог лета, Паттерсон и кувар Јереми Фок, некадашњи Напин Убунту, откриће оближњу Шљива (2214 Броадваи; 510 / 444-7586; вечера за двоје 40 долара) . У авенији Телеграпх (позната и као ред ресторана у Оакланду), у четврти Темесцал, тапас бар Барлата (4901 Телеграпх Аве .; 510 / 450-0678; вечера за двоје 30 долара) служи аутентичне тањире из Каталоније— хлеб са парадајзом ; зачињени кромпир —У пратњи свешпанске винске листе. Још северније ћете пронаћи Пиззаиоло (вечера за двоје 40 долара), хваљени италијански ресторан кувара Цхарлие Халловелл, чији је нови Чизма и обућа (3308 Гранд Аве .; 510 / 763-2668; вечера за двоје 30 УСД) је разорена пицерија са непрегледним низом додатака (кобасица, кромпир и јаје, да набројимо неколико). Викендом ујутро, локално становништво чека на ред испред залогајнице Кухиња смеђег шећера (2534 Мандела Пкви .; 510 / 839-7685; бранч за двоје 30 долара), где се кекси и остакљена ребра сматрају стандардном доручком. Оакланд има традицију ресторана са соул храном и Пицан (2295 Броадваи; 510 / 834-1000; вечера за двоје 40 УСД) додаје преокрет класикама као што је пржена пилетина са маслацем - затражите да страна меда од тартуфа цури на врх.




Муст-Сее знаменитости

Измамљено Музеј Оакланд у Калифорнији отворио своја врата летос након обнове бруталистичке зграде архитекте Кевина Роцхеа из 62,2 милиона долара. Унутар проширених галерија пронаћи ћете колекцију од око 900 калифорнијских дела, видео инсталација и скулптура, од којих нека потичу из 1800-их. У центру града налази се језеро Мерритт, окружено пешачким стазама од 5,6 км. Ако бисте радије истраживали водом, изнајмите кајак у Лаке Мерритт Боатинг Центер (568 Беллевуе Аве .; 510 / 238-2196; издавање од 10 УСД). Не пропустите поподневни коктел у Лаке Цхалет (1520 Лакесиде Др .; 510 / 208-5253; пиће за двоје 18 УСД), с погледом на воду.

Кад падне мрак

Новонастала сцена ноћног живота у Оакланду усредсређена је на ревитализовани Уптовн. Његов водећи модел је Фок Тхеатре (1807 Телеграпх Аве .; 510 / 302-2250; тхефокоакланд.цом ), гомила у мароканском стилу из 1928. године (неонски оквир испред; позлаћени плафони унутра) која се 1966. године засунила и поново отворила као једно од најбољих места независне музике у земљи (недавно су свирали Национални и Нови порнографи). Ако тражите коктел пред концерт, Арт Децо је одмах на улици Флора (пиће за двоје 18 долара), послуживање иновативних коктела као што је Фисх Хоусе Пунцх (рум, коњак, ликер од кајсије, лимун, сок од поморанџе и сода). У магацину Купи (2442А Вебстер Ст .; 510 / 238-1100; пиће за двоје 14 долара), касноноћни весељаци гурају столове после вечере да би заплесали.

Не пропустите

Једи

Други годишњи Једите прави фестивал ( еатреалфест.цом ) одржава се од 27. до 29. августа на тргу Јацк Лондон. Очекујте лоллапалоозу камиона за уличну храну и занатске пиваре - више од 30 микропивара и 80 продаваца, укључујући 25 камиона.

Пиће

Треба ти пицк-уп? Погледајте недавно отворено Кафа плаве боце (300 Вебстер Ст .; 510 / 653-3394; кафа за двоје 6 УСД) , близу трга Јацк Лондон. Не постаје свежије од овога: зрна кафе се прже у просторијама.

Купујте

Врхунски бутик у Оакланду МцМуллен (4395 Пијемонт Аве .; 510 / 420-6906; схопмцмуллен.цом ) управо је представио другу локацију, на којој ћете наћи 3.1 Пхиллип Лим хаљине и ципеле Лоеффлер Рандалл.

Урадите

Јужно од трга Јацк Лондон, Дахе Целларс (55. четврти; 510 / 452-1800; дасхецелларс.цом ) домаћин је викенд дегустација његових вина Зинфандел, Цабернет Саувигнон и Петите Сирах.

Лоцал Таке

Цатхерине Буллиморе, становница Оакланда и власница кафића Суброса Цоффее ( субросацоффее.цом ), дели своје омиљене ствари у граду.

Оакланд има неколико сјајних винтаге продавница. волим Претти Пенни ( преттипенницлотхинг.цом ) и Мерци Винтаге Нов ( мерцивинтаге.цом ).

За живу музику идите на Нова парохија ( тхеневпарисх.цом ), интимни салон са црвеним циглама.

Суботом изнајмите бицикл од Манифест Бицикли ( веареманифесто.цом ) и упути се ка Тржиште фармера Гранд Лаке Оакланд ( Агрицултуралинституте.орг ), која угошћује више од четрдесет и четири локална пољопривредника.

Музеј Оакланд у Калифорнији

Ова колекција галерија, тераса и вртова (коју су 1969. године заједнички створили архитекта Кевин Роцхе и пејзажни уметник Дан Килеи) истражује калифорнијску уметност, друштвену историју и природну историју. Екрани су шармантни, информативни и понекад застарели (неки од црно-белих мурала изгледају право ван Џонатан Ливингстон галеб ). Уметничка страна ствари се, међутим, захуктава, додавањем старијег кустоса Ренеа де Гузмана - некада ИБЦА-е, где је био одговоран за нервозне емисије попут Беаутифул Лосерс-а усмерених на клизање, 2004. године.

Савет: Првог викенда у марту, Женски одбор музеја Оакланд одржава годишњу продају белих слонова - највећу распродају у северној Калифорнији. Ако сте негде крајем јануара, не пропустите преглед (улазнице пред вратима, 15 УСД).

Улаз: Одраслих 8 долара; 5 УСД за старије и студенте; бесплатно за децу млађу од 6 година; бесплатно за све друге недеље у месецу. Затворено у понедељак и уторак.

Пиззаиоло

Знак продавнице хардвера и даље виси поред ове пицерије са 83 места, где је кувар алумни из кухиње Цхез Паниссе. Истрошени дрвени подови и изложене цигле одговарају једноставној италијанској храни ресторана. Почните са а пасуљ канелини чорба од пасуља пуна артичока, першуна и спанаћа, а затим пређите на пице са танком кором (можда пита од кромпира, рузмарина и панчета са сиром фонтина) или главна јела која се мењају у сезони (попут динстане свињетине са палента, очувани лимун и ендивија). Рукола, јаја на фарми и калабријска паприка чине необичне додатке за пицу.