Ако се за Дан светог Патрика упутите у одређени град на југу, шансе су да ћете се вратити са прегршт купуса. Тачно: купус. Док Чикаго реку Чикаго боји у зелено а људи плешу и марширају на паради за Дан св. Патрика широм света, Њу Орлеанс ’Парада се котрља у ритму другог бубња. Од Марди Граса до врења ракова, Цресцент Цити је познат по изобиљу сањарења, традиције и ужурбаној кулинарској сцени. Има смисла само да би град познат по јединственој паради и љубави према храни комбиновао те снаге током своје параде на Дан Светог Патрика. Традиције Светог Патрика у Новом Орлеансу Заслуге: Јулие Дермански / Гетти ИмагесТхе Ирисх Цханнел Ст. Патрицк’с Даи Цоммиттее - назван по кварту у Њу Орлеансу - започео је параду 1947. Одбор се касније претворио у клуб који плаћа чланарину 1975. Потпредседник ирског канала Ст. Патрицк’с Даи Ронние Бурке разговарао је са Путовања + слободно време о традицији и протоколу организације, укључујући бацање купуса. Бурке је рекао да 1.200 мушкараца обучених у смокинге и капуте маршира Парадом на Дан Светог Патрика и да има око 30 пловака са по 50 људи. Сви јахачи на пловку добијају три вреће купуса, са око 25-30 глава поврћа у свакој. Урадите математику и, ето, то је доста лиснатог зеленила. Прослава Дана Светог Патрика у Њу Орлеансу, Луизијана Заслуге: Јулие Дермански / Гетти ИмагесПрема Буркеу, купус је увек био део ирске културе у Њу Орлеансу. Кулинарска традиција говедине и купуса можда није оригиналан за Луизијану , али то не спречава параду да се поклони оброку. Председник клуба Дицк Бурке, Ронниејев брат, рекао ВГНО да је током ирске глади купус био следећа највећа основна намирница после кромпира. Према Буркеу, ирски имигранти нису могли да приуште сланину кад су стигли у САД, па су користили сољену говедину и тако смо добили традицију рошенице и купуса. Ирски начини прославе Дана Светог Патрика Заслуге: Јулие Дермански / Гетти ИмагесЉубитељи параде не морају да наглашавају улов купуса, за разлику од неких парада Марди Грас где се хватање одређених предмета, попут ципела или кокос , може бити реткост. Бурке је рекао да је добијање купуса апсолутно велики разлог због којег људи присуствују паради. Постоји једно правило које Ирисх Цханнел Ст. Патрицк’с Даи Цлуб наглашава када је у питању даривање параде посетиоцима купуса: Баците, не бацајте. Ово је кључ сигурније параде и успешног проналаска поврћа. прославе дана св Заслуге: Јулие Дермански / Гетти ИмагесПарада поводом Дана Ирисх Цханнел-а одржава се 17. марта 2018. године, а свечаности почињу у 12:00.